Салат из куриной печени с грибами: простой рецепт — готовится за 15 минут
Интересное 08.12.2024, 21:39
Отлично украсит ваш праздничный стол
Если вы любитель печени, то этот салат просто находка для вас. Готовится он очень быстро. Единственное на что придется потратить время, на отвар печени.
Для приготовления этого салата вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 250 г маринованных шампиньонов
- 110 г полутвердого сыра
- 2 шт. репчатого лука
- 1 морковь
- 5 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. растительного масла
- по вкусу молотый перец
- по вкусу соль
Варить примерно 15 минут в подсоленной воде после закипания, добавив лавровый лист. Но и это время мы не тратим зря. Пока печень варится, самое время заняться остальными ингредиентами.
Лук нарезать мелко, морковь пропустить через крупную терку и обжарить всё это на сковороде. Посолить и поперчить по вкусу.
В салатнике смешать мелко нарезанную печень, лук, морковь, нарезанные маринованные грибы. Добавляем тертый сыр и заправляем салат майонезом.
После того как салат выложили порционно посыпьте его ещё тертым сыром или украсьте зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат "Министерский".
Ксения Топоркова
Фото: Freepik
Читайте также
Ноготочки по ГОСТу: новый документ на услуги маникюра и педикюра — рекомендации помогут повысить качество оказываемых услуг
Воздушные лепёшки: ажурная текстура нравится взрослым и детям — «Губки» на кефире разлетаются за минуты
Отпразднуют новоселье: 3 знака Зодиака переедут в новый дом — Вселенная открыла двери для решения вопроса с жильём
«Умные стены»: почему в старинных домах было тепло без пенополистирола — делаем жилище комфортным без лишних трат
Коврижка с духом Петербурга: «Мостовая» — прекрасный десерт к чаю, который тает во рту
Гороскоп на 14 марта 2026 года: что ждёт знаки Зодиака в субботу — у Скорпионов — романтический день, у Весов — пересмотр финансов, у Козерогов — постановка амбициозной цели
Признания в любви и старые друзья: кому звезды подарят неожиданные сюрпризы — гороскоп для 3 знаков на 14 марта
Избавляемся от налёта в унитазе: используем лимонную кислоту, соль или «Кока-Колу» — сантехника засияет белизной
Погружение в интуицию: три знака, которые в 25 лунный день услышат ответы Вселенной — гороскоп на 14 марта
Если потёк радиатор: используем бинты и алебастр — проблема устраняется за минуты, соседей точно не затопите
Гороскоп на пятницу 13-е: что ждёт каждый знак Зодиака — Близнецы отправятся в путешествие, а Козероги услышат признание в любви
