Салат из куриной печени с грибами: простой рецепт — готовится за 15 минут
Интересное 08.12.2024, 21:39
Отлично украсит ваш праздничный стол
Если вы любитель печени, то этот салат просто находка для вас. Готовится он очень быстро. Единственное на что придется потратить время, на отвар печени.
Для приготовления этого салата вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 250 г маринованных шампиньонов
- 110 г полутвердого сыра
- 2 шт. репчатого лука
- 1 морковь
- 5 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. растительного масла
- по вкусу молотый перец
- по вкусу соль
Варить примерно 15 минут в подсоленной воде после закипания, добавив лавровый лист. Но и это время мы не тратим зря. Пока печень варится, самое время заняться остальными ингредиентами.
Лук нарезать мелко, морковь пропустить через крупную терку и обжарить всё это на сковороде. Посолить и поперчить по вкусу.
В салатнике смешать мелко нарезанную печень, лук, морковь, нарезанные маринованные грибы. Добавляем тертый сыр и заправляем салат майонезом.
После того как салат выложили порционно посыпьте его ещё тертым сыром или украсьте зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат "Министерский".
Ксения Топоркова
Фото: Freepik
Читайте также
Гороскоп на 16 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — шанс на кардинальные перемены, Близнецам — развитие творческих способностей, Козерогам — подарок от близкого человека
Шуруповёрт вышел из строя: как мы сами разрушаем редуктор — не следует прилагать усилий при работе
Велес дарует защиту: два тотемных знака получат мощную поддержку — карьера пойдёт вверх, доход станет стабильным
Весеннее блюдо к чаю: лепёшки на кефире — зелень и ароматный сыр придают блюду неповторимый вкус
Не совершайте ошибок в интерьере: узкая гардеробная, мойка у окна, стеклянные перегородки в ванной — впоследствии не оберётесь хлопот
Кошелёк будет лопаться от денег: на кого Вселенная прольёт финансовый поток — гороскоп Друидов указывает на счастливчика
Гидроизоляция чердака: чем глина с соломой лучше минеральной ваты — разбираем тонкости строительства
Трендовые модели брюк: переосмысление классики и подчёркивание индивидуальности — вы сразите всех этой весной
Гороскоп на 15 марта для всех знаков Зодиака: Ракам — не паниковать, Львам — не скандалить, Стрельцам — записаться на новые курсы — Вселенная одарит удачей каждого
Скопище канцерогенов на сковородке: избавляемся от нагара с помощью соды, мыла и уксуса — посуда будет сиять
Деньги потекут рекой: с 16 марта 2 знаков Зодиака ждёт финансовый успех — Вселенная откроет счастливую дверцу
