Рийет из окуня и шашлыки из семги: в Мурманске студенты приготовили арктические деликатесы
Мурманск 23.12.2024, 11:02
Фестиваль арктической кухни провели в Мурманском индустриальном колледже. Свои умения демонстрировали студенты старших курсов, сообщили в Минобрнауки региона.
Оригинальность блюд и навыки будущих поваров оценивал бренд-шеф известных в Мурманске ресторанов Сергей Балакшин.
Студенты представили на суд мастера рыбную закуску в шотах, рийет из окуня, круассаны с креветочным муссом с добавлением рукколы, шашлыки из семги.
Отмечается, что бренд-шеф высоко оценил старания студентов колледжа, а некоторым подарил сертификаты в мурманские рестораны.
— Горжусь теми людьми, которые делают нашу северную, Арктическую кухню, продвигает ее, — подчеркнул Сергей Балакшин.
Фото: скриншот видео https://vk.com/club224664792
Читайте также
В Заполярье за неделю мошенники обогатились на 11,5 млн — северян чаще дурили при онлайн-заказах
В Мурманской области в этом году обновят 312 дворов
Двум пассажиркам поезда «Санкт-Петербург — Мурманск» вызывали бригаду медиков
Жители Мурманской области съедают по 4 кг фруктов ежемесячно — это ниже нормы
В Мурманске 16-летний подросток украл у прохожего телефон и перевел с него деньги — будет суд
Мурманская область получит 502 млн рублей на капремонт колледжей
Жителям Мурманской области расскажут о соцсетях и безопасном их использовании
Сильный ветер и дождь накроют Мурманскую область 26 августа
«Крупная победа — это приятно»: мурманский «Север» разгромил «ГУОР-Карелию» со счётом 7:1
Молодые лейтенанты приступили к расследованию преступлений в Мурманской области
Мурманские озера облюбовали свиязи — на утят нападают чайки и вороны
В Мурманске в начале сентября наступит бабье лето — потеплеет до +19º
Популярное
19.08, 19:08
В Мурманске сотрудник склада украл посылку стоимостью 255 тыс.руб - внутри лежало золото
21.08, 13:07
«Настоящее безумие: снег, ветер больше 20 м/с»: кировчане рассказали, что творится в Хибинах
19.08, 14:06
В мурманской «Благодельне» пенсионеров накормят за 200 руб. - социальная столовая возобновила работу
22.08, 14:34
Мурманчане «загадили» Окуневку: как спасти озера региона от загрязнения - обсудили на круглом столе
24.08, 17:04
«Похудеть на арбузах не получится — заработаете диабет»: эксперты советуют мурманчанам не налегать на бахчевые
20.08, 13:04
В мурманской средней мореходке сменился директор
20.08, 15:33
Стихийную свалку заметили по дороге в Апатиты
