Ленивые пирожки с капустой и яйцом: без замешивания теста — выпечка из лаваша
Интересное 21.01.2025, 14:30
Блюда из лаваша ничем не уступают полноценной выпечке
Лаваш — открытие для многих хозяек. Этот продукт отлично заменяет тесто и открывает новые горизонты для готовки. Несомненный плюс — не надо замешивать тесто. Если захотелось пирожков с капустой, заверните начинку в лаваш и просто обжарьте на сковороде. Так же можно поступить абсолютно с любым наполнением. Ингредиенты:
• Лаваш — 2 шт.
• Капуста — 200 г.
• Яйцо — 4 шт.
• Перец черный молотый — 2 щепотки
• Соль — по вкусу
• Масло растительное для жарки — 30 мл.
Нарезанную капусту посолим, поперчим и помнем руками. Два отваренных яйца нарезаем кубиками и отправляем в начинку.
Лаваш нарезаем на полоски, каждая из которых примерно 10 см в ширину. На край каждой заготовки выкладываем по 2 столовой ложки начинки и сворачиваем полоску по косой и формируем треугольник.
Затем каждый такой пирожок обмакиваем во взбитые яйца и обжариваем на сковороде до золотистости. Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрое тесто на кефире.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Гортензии «взрываются» ростом: 1 весенняя подкормка, которую нельзя пропустить
Салат, который гости просят записать: 1 секрет делает его в разы вкуснее
Кроссовер за 2,7 млн с 4×4: почему этот «китаец» заменяет Duster и удивляет всех
Карта дня 24 марта — 6 Жезлов: победа уже близко, вы это почувствуете
10 привычек британцев, которые делают дом уютным без ремонта и лишних трат
Почему Lada Iskra провалилась: 3 причины, которые удивили даже рынок
Гороскоп на 24 марта: деньги у Рыб и Близнецов, удача у Козерогов, энергия у Львов
Салат за 5 минут: рецепт, который съедают первым и просят добавку
Как не переплатить за ЖКХ: 3 ошибки со счётчиками, которые бьют по кошельку
Вас обманывали годами: почему глубина дна бутылки ничего не говорит о качестве вина
Вот почему ваша варёная курица сухая: секрет, который скрывают шефы