Нежный яблочный пирог с карамелью: десерт, который вы будете готовить снова и снова — классический рецепт
Интересное 23.01, 09:30
Этот пирог полюбится многим хозяйкам
Классический яблочный пирог должен быть с песочным тестом и обязательно с корицей. Именно такой мы предлагаем вашему вниманию — нежный, ароматный, с чуть рыхлой и влажной текстурой. Этот десерт для истинных ценителей простой, но в то же время изысканной еды. Ингредиенты:
Для начинки:
• Яблоки — 4 шт.
• Сахар — 100 гр.
• масло сливочное — 30 гр.
• корица — 1 ч. л.
Для теста:
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 80 гр.
• сливочное масло — 100 гр.
• мука — 280 гр.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
Очищенные яблоки нарезаем кубиками, сахар растапливаем в сковороде, добавляем к нему сливочное масло. Как только растопится масло, добавляем нарезанные яблоки и корицу, варим в течение 5 минут.
Для теста смешиваем яйцо с сахаром, добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем. Затем постепенно вводим в смесь муку с разрыхлителем. Получается чуть рыхлое, но податливое тесто, больше половины которого выкладываем в форму для запекания.
Сверху выливаем начинку и посыпаем оставшимся тестом. Выпекаем при 180°С в течение 30-35 мин. Ранее мы рассказывали, как испечь пирог из апельсинов и лимона.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Здорова бухать: певица Слава совсем плоха — во всех интервью она рассказывает только об алкоголе и одиночестве
Карикатурные страхи: кто из знаков Зодиака не уверен в себе до комичности — а самим не до смеха
Коллаген — чудодейственное свойство холодца: правда или миф
Семейный номер: Краймбрери дала интервью Даве про материнство — муж и отец слушал и делал пометки
Или помиритесь, или поймёте, что вам это не надо: судьбоносное для этих знаков Зодиака 11 ноября — пан или пропал
И в салатик, и в щи: семь ошибок при квашении капусты — расскажем, как их избежать
Его величество бефстроганов: получится, как в советской столовой — пальчики оближешь
4 обязательных продукта для тех, кому за 60 — и старость не страшна: чем они так полезны
Готовим тесто за 5 минут — получается, как пух: лёгкий рецепт из простых ингредиентов
Не было бы счастья, да измена помогла: как разведёнка с ребёнком Светлана Антонова удачно вышла замуж за Жиганкина и родила ему 3 детей
Зловещая тень Королевой, проверка на вшивость и паломничество для зачатия — 15 лет браку Николаева и Проскуряковой
