Не выкидываю недоеденные суши: несколько хитростей сделают из них отличный завтрак — роллы снова станут аппетитными
Интересное 25.01, 16:27
Вернем суши к жизни
Суши и роллы идеальны в свежем виде, но иногда бывает так, что застолье закончилось пораньше или вы просто не вено оценили свои силы — и блюдо осталось. Не надо выкидывать недоеденные суши, утром можно будет вернуть их к жизни.
Сперва надо разобраться безопасно ли есть вчерашние суши и роллы. Особенно, если в составе свежая рыба. Тут главное правило — держать суши не дольше 24 часов и в герметичной посуде. Если подходящего контейнера нет, то можно плотно закрыть их пищевой пленкой.
Важно оценить еще запах, цвет и консистенцию. Если что-то вызывает подозрение — лучше не рисковать.
Чтобы «оживить» суши надо в первую очередь дать им «подышать». Достаньте их из холодильника и оставьте их на 10-15 минут при комнатной температуре. Это даст им возможность восстановить структуру. Главное не оставлять суши больше, чем на полчаса.
Если роллы стали слишком влажными, то оставить «подышать» их нужно на бумажном полотенце.
Для холодных роллов этого достаточно, а вот запеченные лучше повторно разогреть. При этом лучше не в микроволновке, а в пароварке или духовке на небольшой мощности.
Читайте также
Оцените свой IQ: решите эту задачу со спичками — найдите верный ответ за 19 секунд
Красная рыба в духовке: от диетического варианта до хрустящей корочки — ваш идеальный ужин за 20 минут
Обратная сторона успеха: Игорь Крутой — осчастливил всех, кроме себя, и в 71 год оказался один
Так себе причёска: делаете этих 5 вещей с головой — рискуете прослыть старомодной
Супер-завтрак: «глазунья» с жидким желтком — секреты кулинаров
«Раз — не накрасилась, два — хвостик»: как легко себя запустить — мнение визажиста Эллин Святимовой
Проверка интеллекта: сможете ли вы решить задачку за 10 секунд — переставьте 1 спичку для верного решения
И бантик сверху: психология новогодних подарков — что дарить, чтобы всем было хорошо
Стиральная машинка «танцует» во время отжима: она не сошла с ума — просто ей нужна ваша помощь
Можно, но нельзя: сплошная вдоль обочины — что означает и почему бывает разного цвета
Бабушкин суперфуд: этой едой никого не удивишь — а польза здоровью огромная
