Наваристый и сытный: суп без мяса и яиц за 15 минут — бюджетный вариант, когда в холодильнике пусто
Интересное 07.02, 20:30
В составе супа рыбные консервы и рис
Этот суп готовят за 15 минут — всего-то надо дождаться, пока отварятся картофель и рис. Суп получается прозрачным и аппетитным, с легким рыбным вкусом. Этот рецепт понравится за простоту приготовления и отличный результат. Главное, используйте качественные консервы, ведь они являются основным ингредиентом.
• Вода — 2,5-3 л
• Картофель — 8-9 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Рыбные консервы (сардина или скумбрия) — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Душистый перец горошком — 2-3 шт
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Укроп или петрушка — пучок
В кастрюлю наливаем пару литров воды, доводим её до кипения. Далее добавляем несколько нарезанных картофелин. В сковороде обжариваем измельченные лук и морковь.
Затем зажарку высыпаем в кастрюлю к картофелю. Следом в кастрюлю отправляется рис. Варим суп на небольшом огне до готовности овощей и риса.
Пока варится рис, консервированную рыбу разбираем на кусочки, удаляя кости и отправляем в суп. Также добавляем специи. Суп доводим до кипения и выключаем. Перед подачей украшаем зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить азиатский суп из курицы и кукурузы.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Завтрак без колбасы: рецепт запечённого мяса для бутербродов — заменит любые деликатесы
Карьера Никиты Кунова на ТНТ и за его пределами: от отказа на прослушивании до продюсерского центра — когда ты смог все за 7 лет
Почему мамин сын Аверин никак не женится: актёру 50 — а кольца на пальце не предвидится
Бомбы замедленного действия: с этими 2 знаками зодиака лучше не ссориться — никогда не прощают обид
Редкий диагноз — дефицит желчи: а проблем — 11 — от головной боли до плохого зрения
Не спешите бежать за таблетками: 4 продукта восполнят дефицит магния в организме — здоровье под защитой
Умеет же вляпаться: Александр Малинин отмечает 67 лет и падение популярности — всему виной отсутствие внятной позиции
Тоска или тихая радость: какие чувства охватывают вас при виде картины Левитана — психотест на ваше состояние
Мужик сказал — мужик сделал: эти 4 знака зодиака всегда держат слово — им можно доверять
5 условий омоложения во сне: как в сказке — утром встать красавицей
Минус няня: почему от Кудрявцевой в первый день сбежала идеальная няня — и где искать новую
