Наваристый и сытный: суп без мяса и яиц за 15 минут — бюджетный вариант, когда в холодильнике пусто
Интересное 07.02, 20:30
В составе супа рыбные консервы и рис
Этот суп готовят за 15 минут — всего-то надо дождаться, пока отварятся картофель и рис. Суп получается прозрачным и аппетитным, с легким рыбным вкусом. Этот рецепт понравится за простоту приготовления и отличный результат. Главное, используйте качественные консервы, ведь они являются основным ингредиентом.
• Вода — 2,5-3 л
• Картофель — 8-9 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Рыбные консервы (сардина или скумбрия) — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Душистый перец горошком — 2-3 шт
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Укроп или петрушка — пучок
В кастрюлю наливаем пару литров воды, доводим её до кипения. Далее добавляем несколько нарезанных картофелин. В сковороде обжариваем измельченные лук и морковь.
Затем зажарку высыпаем в кастрюлю к картофелю. Следом в кастрюлю отправляется рис. Варим суп на небольшом огне до готовности овощей и риса.
Пока варится рис, консервированную рыбу разбираем на кусочки, удаляя кости и отправляем в суп. Также добавляем специи. Суп доводим до кипения и выключаем. Перед подачей украшаем зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить азиатский суп из курицы и кукурузы.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Ишь чо удумали: финны научились хранить тепловую энергию воды без подогрева — одной лишь силой давления
Огненная Лошадь: подбираем гардероб для встречи Нового года — подруга посоветовала использовать лишь один из четырёх цветов в образе
Советская задачка на логику и исключение: октябрята решали на раз — кто где стоит
Автомобиль зимой: дедовский метод удаления влаги из бака — помогает только этиловый спирт
Финансы и их зажигательные романсы для 4 знаков Зодиака с 29 декабря: в чем себя ограничить — а в чем не знать отказа
Поморы: равноправие женщин в XVII веке, сплошная грамотность, обучение детей в Оксфорде — на Русском Севере крестьяне жили на широкую ногу
Правда и ложь об Анне Песковой: как нашла мужа, откуда взялась дочь — и делала ли пластику
Будьте, как Фибоначчи: не забывайте тренировать ум, а не только тело — переставьте 2 спички для правильного решения
5-7-10 ошибок в интерьере спальни: о них переживают дизайнеры — но вы их никогда не совершите
Выглядим стильно: эти вещи должны быть у женщины любого возраста — модная база сделает вас неотразимой
Пили даже бедные: история чаепития в России — босые, да с самоваром
