Наваристый и сытный: суп без мяса и яиц за 15 минут — бюджетный вариант, когда в холодильнике пусто
Интересное 07.02, 20:30
В составе супа рыбные консервы и рис
Этот суп готовят за 15 минут — всего-то надо дождаться, пока отварятся картофель и рис. Суп получается прозрачным и аппетитным, с легким рыбным вкусом. Этот рецепт понравится за простоту приготовления и отличный результат. Главное, используйте качественные консервы, ведь они являются основным ингредиентом.
• Вода — 2,5-3 л
• Картофель — 8-9 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Рыбные консервы (сардина или скумбрия) — 1 шт
• Лавровый лист — 1 шт
• Душистый перец горошком — 2-3 шт
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Укроп или петрушка — пучок
В кастрюлю наливаем пару литров воды, доводим её до кипения. Далее добавляем несколько нарезанных картофелин. В сковороде обжариваем измельченные лук и морковь.
Затем зажарку высыпаем в кастрюлю к картофелю. Следом в кастрюлю отправляется рис. Варим суп на небольшом огне до готовности овощей и риса.
Пока варится рис, консервированную рыбу разбираем на кусочки, удаляя кости и отправляем в суп. Также добавляем специи. Суп доводим до кипения и выключаем. Перед подачей украшаем зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить азиатский суп из курицы и кукурузы.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Печенье за полчаса — это реально: домашние будут просить добавки
Тёплый стиль 50+: как в 7 шагов стать модной в объёмных вещах — и радоваться отражению в зеркале
Вторая жизнь кофе — не выкидывайте жмых: 4 метода его использования
Очередной удар по тем, кто сдаёт квартиры: арендаторов выселить досрочно стало сложнее — могут творить, что хотят
Подарки от Амура уже в пути: какой знак зодиака после 1 декабря встретит настоящую любовь — от судьбы не уйти
Bluetooth убивает здоровье — так ли это: нужно ли выключать функцию на телефоне
Шанс исправить ошибки выпадет этим трём Знакам до конца ноября — не пропустите Знаки Судьбы
Идеальный завтрак по мнению известной Елены Малышевой — что должно быть на столе: это вкусно
Премиальное обслуживание в банке — всё: как цифровая система подгребла и уничтожила использование наличных
Скованные природным страхом: 2 знака зодиака, которым пора побороть стеснительность, — если хотят изменить жизнь
Готовим пирог по рецепту шефа Ивлева: лёгкий и быстрый — а вкусный до невозможности
