Индивидуальная непереносимость: салат из помидоров и огурцов — кому может навредить
Интересное 07.03, 11:09
Такой салат иногда негативно отражается на самочувствии людей с желудочными заболеваниями
Казалось бы, что может быть полезней салата из помидоров и огурцов? Однако, не все так однозначно, говорят диетологи. Иногда такое сочетание может навредить.
Между тем, огурцы и помидоры относятся к полезным продуктам. В составе томатов есть ликопин — вещество относится к классу полезных антиоксидантов. Огурцы богаты и калием. Не менее важным компонентом в составе овоща выступает йод.
Если здоровье человека не вызывает опасений, то никаких нарушений совместный салат из помидоров и огурцов за собой не влечет.
Обратное наблюдается в том случае, если у человека проблемный кишечник или имеются желудочные заболевания. Огурцы в данном случае дают щелочную среду, тогда как томаты, содержащие ликопин, имеют кислотную среду. Это провоцирует скопление газов и нарушает тонус органа.
Если совместное употребление томатов и огурцов вызывает дискомфорт, то надо заменить один из ингредиентов на болгарский перец. Подойдет любая листовая зелень, хорошо сочетаются петрушка, укроп и редис.
Ранее мы рассказывали, как приготовить фирменный салат от шефа Ивлева с ананасами и капустой.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Правильный гуляш: чтобы и сочно, и быстро, и вкусно — секреты поваров
Скованные одним проектом: хрущёвки подняли советского человека в стратосферу — за что мы продолжаем любить эти тесные квартиры
Мы знаем, что вы надели этим утром: счастье, уверенность или воспоминания — просто выберите одно изображение
Сделайте себя счастливым: гармония с собой и миром — это биохимия вашего мозга, и её можно добиться
Архитектурный позор Ярославля: дом табачника Дунаева, который довели до руин — теперь судятся с собственником
5 зелёных друзей, которым нипочём батареи: какие растения чувствуют себя хорошо — и как сделать им ещё лучше
Юлия Проскурякова прервала своё молчание: «Мне дома звезду не надо!» — вот почему решила развестись с Игорем Николаевым
По одёжке не только встречают — по вашему выбору гардероба можно легко рассказать о вас: даже то, как вы себя любите
Все мечты и желания сбудутся — 4 знака Зодиак ждёт успех уже завтра: вот, кому повезёт 4 декабря
Сильвестр Сталлоне съел 3 лимона — наказание за нерешённую головоломку со спичками: на ответ было дано 17 секунд
Заварные лепёшки: только мука, масло и кипяток — будет как в лучшей чайхане
