Чтобы молоко не пропадало: приготовьте домашний творог — нежный и сладкий
Интересное 25.03.2025, 09:05
Для приготовления творога к молоку добавляют кефир
Этот способ поможет применить молоко не первой свежести. Из него можно сделать домашний творог. В отличии от магазинного он будет вкуснее, вдобавок к молоку идет кефир, продукты используют в равных пропорциях 1:1. На литр молока 1 литр кефира, при этом получается творога гораздо меньше, а именно всего 250 граммов. Ингредиенты:
• кефир — 1 литр
• молоко — 1 литр
Сперва кипятим молоко, как только оно закипит вливаем туда кефир. Осторожно размешиваем смесь ложкой. Держим на огне всего 1 минуту на среднем огне и выключаем.
При этом масса разделится на сыворотку и творог. Перекладываем массу в марлю и процеживаем. Далее оставляем массу на 20 минут, чтобы она немного подсохла.
Затем перекладываем в удобный контейнер и храним в холодильнике под крышкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сыр Филадельфию в домашних условиях.
Читайте также
Весеннее блюдо к чаю: лепёшки на кефире — зелень и ароматный сыр придают блюду неповторимый вкус
Не совершайте ошибок в интерьере: узкая гардеробная, мойка у окна, стеклянные перегородки в ванной — впоследствии не оберётесь хлопот
Кошелёк будет лопаться от денег: на кого Вселенная прольёт финансовый поток — гороскоп Друидов указывает на счастливчика
Гидроизоляция чердака: чем глина с соломой лучше минеральной ваты — разбираем тонкости строительства
Трендовые модели брюк: переосмысление классики и подчёркивание индивидуальности — вы сразите всех этой весной
Гороскоп на 15 марта для всех знаков Зодиака: Ракам — не паниковать, Львам — не скандалить, Стрельцам — записаться на новые курсы — Вселенная одарит удачей каждого
Скопище канцерогенов на сковородке: избавляемся от нагара с помощью соды, мыла и уксуса — посуда будет сиять
Деньги потекут рекой: с 16 марта 2 знаков Зодиака ждёт финансовый успех — Вселенная откроет счастливую дверцу
Ноготочки по ГОСТу: новый документ на услуги маникюра и педикюра — рекомендации помогут повысить качество оказываемых услуг
Воздушные лепёшки: ажурная текстура нравится взрослым и детям — «Губки» на кефире разлетаются за минуты
Отпразднуют новоселье: 3 знака Зодиака переедут в новый дом — Вселенная открыла двери для решения вопроса с жильём
