Чтобы молоко не пропадало: приготовьте домашний творог — нежный и сладкий
Интересное 25.03.2025, 09:05
Для приготовления творога к молоку добавляют кефир
Этот способ поможет применить молоко не первой свежести. Из него можно сделать домашний творог. В отличии от магазинного он будет вкуснее, вдобавок к молоку идет кефир, продукты используют в равных пропорциях 1:1. На литр молока 1 литр кефира, при этом получается творога гораздо меньше, а именно всего 250 граммов. Ингредиенты:
• кефир — 1 литр
• молоко — 1 литр
Сперва кипятим молоко, как только оно закипит вливаем туда кефир. Осторожно размешиваем смесь ложкой. Держим на огне всего 1 минуту на среднем огне и выключаем.
При этом масса разделится на сыворотку и творог. Перекладываем массу в марлю и процеживаем. Далее оставляем массу на 20 минут, чтобы она немного подсохла.
Затем перекладываем в удобный контейнер и храним в холодильнике под крышкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сыр Филадельфию в домашних условиях.
Читайте также
Вкусная головоломка: найдите отличия и идите пить чай с бутербродом — только самые внимательные заметят разницу
Торт за 15 минут: выпечка не потребуется — десерт к чаю на скорую руку
Прощайте, тамбурные двери: новые правила — за что теперь штрафуют и заставляют сносить перегородки
Трясёт по всему побережью: Крым и Кубань в зоне риска — что происходит с землёй на Юге России
Остановка на зебре не обязательна — как правильно уступать дорогу пешеходам по версии Верховного суда
Решите за 25 секунд или признайте поражение — коварный пример со спичками для встряски мозга
Юбка и сапоги против вашей фигуры: 3 ошибки — которые делают образ «дешёвым» и режут рост
Любимый рецепт блинчиков Толстого: скороспелое тесто — как его приготовить без дрожжей и мучений
Антистресс в разгар будней — хитрая задача со спичками, которая возвращает бодрость за 5 минут
Nissan Kicks за 1,67 миллиона рублей — неожиданный соперник Lada Vesta, который приехал с Дальнего Востока
Винтовые крышки больше не мусор — я нашла способ превратить их в стильные вещицы для дома