С пылу, с жару: творожные пышки — выпекают в духовке или обжаривают на сковороде

Интересное 26.03.2025, 04:04

Такие пышки можно приготовить менее, чем за полчаса

Благодаря этому рецепту вы приготовите универсальное тесто, которое подойдет для любых изделий, в том числе и для пышек. Их можно, как обжаривать на сковороде, так и выпекать в духовке. Пышки получаются невероятно пухлыми и воздушными. Ингредиенты:

• Творог — 250 г.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 250 г.
• Сахар — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л.

В миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, муку, все перемешиваем. Получается мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.

Раскатываем тесто в пласт, не слишком тонко, стаканом вырезаем кружочки. Обжариваем заготовки на среднем огне на сковороде или выпекаем в духовке.

Полученные пышки подаем со сметаной или сгущенным молоком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ватрушку из заливного теста с творожной начинкой.

 

Фото: Freepik

Читайте также

Пополним копилку многолетников: самые красивые цветы — запасаемся семенами, но осторожно

Торт-пирог из 90-х: какао, мука и сахар — просим к чаю — один из рецептов «из ничего»

Чем развлечь себя на каникулах: игры и конкурсы для всех — хватит на все дни

Спокойно ехал — вдруг «гайцы»: почему вас могут остановить даже без видимых причин

Хотите испортить себе жизнь — обновите интерьеры и сделайте ремонт в этих стилях: можно, но ужасно неудобно

Как понять, что у собаки недосып: как, сколько и где должен спать питомец — иначе вы получите измученное животное

И постирать не постираете — и машинку угробите: какие вещи нельзя стирать в автомате — только на руках или химчистка

Помашите рукой этим дизайнам: они категорически не влезут в маленькую квартиру — но на мнение экспертов иногда можно и плюнуть

Ещё один тортик на кефире: на этот раз с вареньем — милое дело взять в гости

Особняк Ларисы Долиной: интерьеры из нулевых, отдельный дом для дочери — и много-много инициалов

Маринованная скумбрия по рецепту моей тёти: все просят секрет — она его раздаёт как вайфай

Всегда в моде, всесезонна, стройнит и на любой возраст: юбка-мечта для любой женщины — добавьте её в капсулу

Популярное