С пылу, с жару: творожные пышки — выпекают в духовке или обжаривают на сковороде

Интересное 26.03, 04:04

Такие пышки можно приготовить менее, чем за полчаса

Благодаря этому рецепту вы приготовите универсальное тесто, которое подойдет для любых изделий, в том числе и для пышек. Их можно, как обжаривать на сковороде, так и выпекать в духовке. Пышки получаются невероятно пухлыми и воздушными. Ингредиенты:

• Творог — 250 г.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 250 г.
• Сахар — 4 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1/3 ч. л.

В миске смешиваем творог, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, муку, все перемешиваем. Получается мягкое, чуть липнущее к рукам тесто.

Раскатываем тесто в пласт, не слишком тонко, стаканом вырезаем кружочки. Обжариваем заготовки на среднем огне на сковороде или выпекаем в духовке.

Полученные пышки подаем со сметаной или сгущенным молоком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ватрушку из заливного теста с творожной начинкой.

 

Фото: Freepik

Читайте также

Домашний паштет из печени: много, вкусно — и без подозрительного состава

Кому из знаков Зодиака к лицу пенсия — хорошеют, добреют и вообще идут под венец

Сам себе хозяин: 5 цветочков, которые размножаются самосевом — они все сделают за Вас

Готовь сани летом, а семена зимой: какие гибриды томатов стоит высадить в наступающем году — советы дачников

Доктор Мясников знает, как позаботиться о поджелудочной: помогут всего 4 совета — она скажет Вам «спасибо», а Вы ему

Салат под шубой не как всегда — канапе и тарталетки: необычная подача удивит ваших гостей

Анна Снаткина в скандалах не замечена: значит ли это, что их не было — личная жизнь актрисы

Какой волшебник ваш любимый — такие чудеса вы и цените: давайте нарисуем ваш портрет по колдовству, которое вам симпатично

Борщ бывает красный и почти фиолетовый — но все равно вкуснее на второй день: секреты идеального блюда

Юлия Высоцкая высказалась о сложностях быть родителем: мать троих детей недавно сыграла родительницу непростого ребёнка

Палка, палка — нервный тик, а не огуречик: говорят, головоломки помогают развить дзен

Кефир и ваниль: делаем домашнее печенье к празднику — ну или просто к чаю

Популярное