Грандиозный рецепт — вкусно, бюджетно и просто: заливной манник — справится и младенец

Интересное 09.04, 15:32

Пирога хватит всей родне

В глубокой миске соедините 3 яйца со стаканом сахара и перемешайте венчиком без взбивания. Всыпьте четверть чайной ложки соли, пакетик ванилина и влейте полтора стакана кефира любой жирности. Доведите смесь до однородности. Всыпьте стакан манной крупы и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. Оставьте набухать минут на 15.

Постепенно вмешайте в массу стакан просеянной муки, доводя тесто до консистенции жидкой сметаны. В этот момент можно добавить цитрусовую цедру, шоколадную крошку, корицу, кокосовую стружку.

Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусов до сухой деревянной шпажки.

Извлеките форму с пирогом, пройдитесь по периметру лопаткой, а на поверхности сделайте много проколов зубочисткой. Теперь залейте пирог половиной стакана молока и отправьте в духовку еще на 15 минут.

Готовый манник немного остудите и извлеките из формы. Нарежьте, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами и подавайте.

Фото: Freepik

Читайте также

Мне 60+, но я больше не бабка: эти цвета сделали меня моложе

Польза для кур и культур в огороде — яичная скорлупа: какую лучше использовать — от сырых или вареных яиц?

Экономия на покупных удобрениях — бесплатный гумус из яблок: 3 способа утилизировать падалицу

90 лет Софи Лорен — как дожить до глубокой старости: завтрак для острого ума стройности

Яичница без изъяна: как приготовить жареные яйца без резинности и пузырьков — весь секрет в температуре

Рецепт горохового супа, который всегда съедают до последней ложки

Зимние закрутки — соленые помидоры: правильная консервация — банки не взорвутся и не скиснет рассол

Как в детстве, из гастронома — кабачковая икра: советский рецепт по ГОСТу — мелкозернистая и ярко-оранжевая, аппетитная

После 12 сентября деньги польются рекой: 2 знака Зодиака станут богачами

Вам будет подан тайный знак: этому созвездию после 12 сентября надо быть особенно внимательным — особенное послание наполнит жизнь новыми красками

Как подготовить к весне теплицу: уход и уборка земли — и непременная обработка конструкции

Я заморозила перцы этим способом — и зимой достала готовый ужин за 10 минут

Популярное