Грандиозный рецепт — вкусно, бюджетно и просто: заливной манник — справится и младенец

Интересное 09.04.2025, 15:32

Пирога хватит всей родне

В глубокой миске соедините 3 яйца со стаканом сахара и перемешайте венчиком без взбивания. Всыпьте четверть чайной ложки соли, пакетик ванилина и влейте полтора стакана кефира любой жирности. Доведите смесь до однородности. Всыпьте стакан манной крупы и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. Оставьте набухать минут на 15.

Постепенно вмешайте в массу стакан просеянной муки, доводя тесто до консистенции жидкой сметаны. В этот момент можно добавить цитрусовую цедру, шоколадную крошку, корицу, кокосовую стружку.

Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусов до сухой деревянной шпажки.

Извлеките форму с пирогом, пройдитесь по периметру лопаткой, а на поверхности сделайте много проколов зубочисткой. Теперь залейте пирог половиной стакана молока и отправьте в духовку еще на 15 минут.

Готовый манник немного остудите и извлеките из формы. Нарежьте, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами и подавайте.

Фото: Freepik

Читайте также

Коротаем зимние вечера: чтобы мозг не замёрз от холода — разогреваем его головоломками

Наша палочка-выручалочка: сода позволяет экономить несколько тысяч рублей в месяц — хорошо отстирывает белье и отпугивает вредителей в огороде

Секрет пышного кекса: варианты добавок и хитрости от кондитера Татьяны

Фикус Бенджамина: Секреты уюта и борьбы с опадающими листьями

Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат

Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?

Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю

Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета

Симптомы плохого бензина: провалы при разгоне и «чек» на панели — как спасти машину от возможной беды

Головоломка не для всех: только 30% людей могут решить этот пример со спичками за 30 секунд

Как самозанятому получить выплаты по болезни в 2026 году: подробная инструкция по новому закону № 456-ФЗ

Спасаем лицо после праздников: косметолог Ирина Быстрова рассказала, как оживить тусклую кожу в январе

Популярное