Сытное блюдо — для всей семьи: запеканка из 3 ингредиентов — вкуснотища

Интересное Вчера, 15:31

Ароматное блюдо — гости оценят

Подготовьте килограмм картофеля, 300 г грибов, луковицу, пучок зелени, 200 г твердого сыра, 200 мл сметаны или сливок и немного растительного масла.

Картошку порежьте кружочками одинаковой толщины и слегка отварите в подсоленной воде не более 7-10 минут. Порежьте грибы ломтиками, а лук — полукольцами. Обжарьте лук до румянца и добавьте к нему грибы, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте, пока не выпарится жидкость.

Смажьте форму для запекания. На дно выложите картофель, поверх него — грибы с луком и закройте вторым слоем картошки. Верхний слой смажьте сметаной и щедро посыпьте тертым сыром.

Выпекайте при 180 градусах около получаса. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

При желании в запеканку можно добавлять кусочки куриного филе, колбасы, ветчины.

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Секретный компонент — в банку: он сделает квашеную капусту хрустящей и вкусной — проверьте

Вносим подкормку при набухании почек: поддержка смородины — натуральные удобрения

Трюки — в ресторанах: 5 хитростей персонала — официанты об этом молчат

Он не стоит тех денег — одна морока от него: банный чан — рассадник грибка и источник проблем

Шикарный рецепт — готовится просто: курица с капустой — в рукаве

Искусство стирки: как постирать габаритные изделия — правила, которыми вы прежде пренебрегали

Занятная загадка — от советских школьников: справятся ли современники — проверим

Вопреки законам физики: задача про двух лошадей — ее никто не может решить

Роза флорибунда — царица сада: 3 самых шикарных сорта — рекомендации

ТО стиральной машинки: 5 шагов очистки — прослужит дольше и не испортит белье

Берегитесь — недобросовестные мастера красоты: плохие привычки — отказ от записи

Миниатюрные — на один укус: чудные пирожки — с двумя разными начинками

Популярное