Морковь по-корейски: точные пропорции — для наилучшего вкуса
Интересное 15.04.2025, 12:31
Не хуже, чем на рынке. И бюджетно
Натрите 750 г моркови на специальной терке или пошинкуйте. Добавьте чайную ложку соли, вдвое больше сахара и помните морковь руками. Отставьте на 15 минут, чтобы появился сок. Сливать его не нужно.
Чайную ложку зерен кориандра измельчите в ступке и всыпьте к моркови. Следом отправьте чайную ложку без горки красного жгучего перца и — внимание! — не перемешивайте.
Обжарьте измельченную луковицу в раскаленном масле. Сдвинув лук, залейте ароматным маслом морковь, чтобы оно попало на специи. В завершение добавьте 4 зубчика прессованного чеснока и столовую ложку уксуса.
Перемешайте и отправьте в холод на 4 часа.
Фото: Freepik
Читайте также
Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже
Домашние питомцы: как я отучил собаку от подбирания объедков на улице — инстинкт удалось победить с трудом
Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд
Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт
Стиль Жаклин Кеннеди: обновили с подругами гардероб — мужские костюмы и белые сапоги снова стали последним трендом
Разбиваем миф о пластиковых окнах: закон не запрещает их установку — но если здание не историческое и нет перепланировки фасада
Коротаем зимние вечера: чтобы мозг не замёрз от холода — разогреваем его головоломками
Наша палочка-выручалочка: сода позволяет экономить несколько тысяч рублей в месяц — хорошо отстирывает белье и отпугивает вредителей в огороде
Секрет пышного кекса: варианты добавок и хитрости от кондитера Татьяны
Фикус Бенджамина: Секреты уюта и борьбы с опадающими листьями
Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат
Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?
Популярное
13.01, 19:09
«Косолапые искали себе завтрак»: в Чукотском море семья белых медведей сопровождала атомоход «Арктика»
15.01, 14:18
К кому теперь обращаться «Ваше высочество»: в Мурманске ищут владельца мусорного пакета, оставленного в подъезде
14.01, 10:33
«Между сытостью и свободой он выбрал второе»: в Кировске ищут сбежавшего из приюта старого больного пса
13.01, 08:03
«Оглушили меня и мужчину, который от неожиданности упал»: в Апатитах подростки взрывали петарды во дворе
12.01, 08:04
«Если есть претензии, скажи в лицо, а не поступай как маленький»: машину мурманского водителя заплевал неизвестный
12.01, 19:16
Жительница Североморска перевела 13 млн рублей мошенникам — деньги взяла в долг у знакомых и в кредит
12.01, 15:27
«На любые замечания хозяйка собак реагирует матом»: в Ковдоре домашние псы пугают прохожих
14.01, 08:04
В Мончегорске жители дома устроили соседям пенную «вечеринку» — из унитаза полезли мыльные пузыри
14.01, 17:03
«Как будто сожгли 500 тонн резины»: в мурманской «первомайке» пожаловались на жуткий запах с улицы
14.01, 09:56
Тараканы ходят как у себя дома: жителей Кильдинстроя измучили полчища членистоногих «соседей»
13.01, 10:33
Под Кировском внедорожник буксировал иномарку — со «встречки» выскочила машина и врезалась в него
15.01, 10:34
Довели дом до аварийного состояния: в Мурманске суд вынес первый в регионе приговор директору УК
