Овсяные печеньки без сахара: полезная вкусняшка за полчаса, главное — не передержите в духовке

Интересное 26.04.2025, 18:45

Та самая выпечка, которая и вкусна, и для здоровья полезна.

Рецепт печенек совсем несложный. Сначала заливаем горсть изюма кипятком и оставляем минут на десять размякнуть.

Пока изюм отдыхает, разминаем банан в пюре. Часть овсяных хлопьев перемалываем в муку и добавляем к банану вместе с несколькими ложками целых хлопьев и растительным маслом.

Затем всыпаем соль, соду, кокосовую стружку и (если хочется сделать печеньки сытнее) разбиваем в приготовленную смесь одно куриное яйцо. Тщательно перемешиваем.

Убираем лишнюю влагу с изюма с помощью бумажного полотенца. Замешиваем изюм в тесто. После этого тесто нужно накрыть плёнкой и отправить в холодильник на час.

За десять минут до окончания времени включаем духовку на 180 градусов, чтобы хорошенько прогрелась. Достаём тесто, лепим тонкие печеньки и выкладываем их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, смазанным маслом.

Выпекаем печеньки 17–20 минут (с поправками на мощность вашей духовки). Едва печеньки остынут (если вы сможете дождаться этого восхитительного момента!), их можно сразу есть. С любым из предпочитаемых вами напитков.

Ранее мы рассказывали, как приготовить другое изумительное по своему вкусу печенье.

Эдуард Северов
 

Фото: Freepik

Читайте также

Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого

Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами

Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами

Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать

Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?

Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ

Десерт к чаю: печенье на растительном масле — основа готовится на сковородке, можно заморозить, чтобы были заготовки на будущее

Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже

Домашние питомцы: как я отучил собаку от подбирания объедков на улице — инстинкт удалось победить с трудом

Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд

Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт

Стиль Жаклин Кеннеди: обновили с подругами гардероб — мужские костюмы и белые сапоги снова стали последним трендом

Популярное