Любимые продукты СССР — позаимствовали у американцев: о чем вы не знали
Интересное 31.05, 16:15
В СССР искали способы накормить страну быстро и вкусно, потому пришлось кое-что взять на вооружение у Америки
Мороженое «Эскимо»
Любимое лакомство советских детей придумали в США. В 1920-х годах в штате Айова изготовили сливочное мороженое в шоколаде. Название придумал американец Кристиан Кент Нельсон — «Eskimo Pie». Так и стали называть мороженое на палочке. В 1936 году нарком пищевой промышленности СССР Анастас Микоян посетил Американский завод по приготовлению мороженого. Десерт ему пришелся по вкусу и уже в следующем году в Советском Союзе появилось «Эскимо».
Сгущенное молоко
В Америке еще в 19 веке консервировали все, что можно было консервировать. В 1858 году там начали производить сгущенное молоко с сахаром. Считается, что американцы позаимствовали рецепт у французов. В 1937 году Микоян привез из США различные технологии консервирования. А в 1939-м Ираида Фомина создала знаменитый, теперь уже классический, дизайн банки со сгущенкой.
Томатный сок
В США Микояна поразила доступность и изобилие фруктовых соков. Американцы круглый год пили в основном апельсиновый сок. В СССР решили производить напитки из наших овощей и фруктов. Так появился сначала томатный сок, а затем блочный, березовый, грушевый, морковный, яблочно-сливовый.
Майонез
Майонез «Провансаль» нарком СССР увидел на выставке в Чикаго и привез рецепт в страну Советов. Сначала необычный соус не пользовался спросом, но вскоре в гастрономах появились плакаты с надписью: «Майонез — лучшая готовая приправа!» и народ распробовал знаменитый «Провансаль».
Шампанское
Знаменитое «Советское шампанское» начали производить с 1937 года после поездки Микояна на фабрику «газированного шампанского» в Нью-Йорке.
Ранее мы писали об истории и пользе хумуса.
Читайте также
Его будет знать каждый школьник: уже через пару десятков лет песни этого парниши будет петь вся страна — угадайте знаменитость
Последние выходные этого лета: звезды подводят итоги для каждого знака Зодиака – успейте повеселиться 30-31 августа
Огурцы на водке: как закуска догнала напиток — уникальный рецепт от шеф-повара
Дама в 60 с небольшим — вовсе не бабушка: 7 неудачных фасонов — они накидывают возраст
Где живет Алена Апина после развода с Иратовым: много гастролирует — много готовит
Они оседлают золотого коня: для 2 знака Зодиака с 1 сентября откроются денежные шлюзы — это будет крупный выигрыш у судьбы
Грибные заготовки: закрутки с опятами — когда лес подарил полные корзины
Оседлать лося: как в СССР пытались одомашнить лосей — и почему из этого ничего не вышло
Мощная встряска при смене сезонов: этому знаку Зодиака надо приготовиться к трансформациям — после 30 августа жизнь пойдет по иному пути
Никогда бы не подумала: внешность, которая старит — поменяйте — и увидите разницу
Два в одном: как соединили творожную и манную запеканки — вышел шедевр
