Ели еще древние египтяне — польза хумуса: история возникновения продукта — почему стало модным есть его сейчас
Интересное 30.05, 00:01
Хумус обладает высокой энергетической ценностью
Что такое хумус? Можно ли есть его при диете? И самое главное, с чем? Ответы на эти вопросы дали на портале «Интерфакс-Россия».
Хумус представляет собой густую пасту из отварного нута, смешанного с кунжутной пастой, лимонным соком, чесноком и оливковым маслом. Из специй для приготовления хумуса используют зиру, паприку или петрушку.
Родиной хумуса считается Ближний Восток. Его ели древние египтяне. В Европу закуска попала в XIX веке, а мировую популярность обрела в 1990-х благодаря моде на здоровое питание.
В 100 г классического хумуса содержится около 160–180 ккал. Продукт обладает высокой энергетической ценностью.
Не стоит увлекаться хумусом тем, кто страдает аллергией, есть склонность к ожирению и проблемы с ЖКТ. Обычно хумус едят со свежими овощами, с лепешками и мясом.
Ранее мы рассказывали, как организовать чистое питание, используя конструктор обеда.
Читайте также
Традиция — в каждой тарелке: пошаговый рецепт лагмана — вкус такой, что за уши не оттащишь
Как Микоян из США привез «Докторскую»: название, состав и реальная польза для здоровья диетической колбасы СССР
Знаешь, почему школьники возвращаются за парты именно 1 сентября? Назови причину — и тогда можешь считать себя гением
Успех распахнет врата возможностей: 2 знака Зодиака изменят жизнь к лучшему после 2 сентября — крупный выигрыш в кармане
Победитель забирает все: 2 знака Зодиака, которые после 2 сентября нырнут в поток удачи — грядет сказочное время
Ученые узнали про квашеную капусту то, что давно знали и без них: воздействие на кишечник и пищеварение
Не только с уксусом: 5 способов полезного хранения помидоров — советует гастроэнтеролог
Формула 3-2-1: 8 секретов идеального песочного теста — получится даже у ребенка
С чем нельзя есть белок: биохимики рассказали про принципы раздельного питания — мифы и стереотипы
Что сулят костры рябин: гороскоп на среду, 3 сентября — энергия, гармония, позитивные перемены
И снова кардиологи просят: началась осень — движения меньше, питание калорийнее — питайтесь, спасая сердце
