Ты достойна лёгкости — без диет, стресса и откатов: советы нутрициолога Софьи Королевой

«Мне часто пишут: „Я вроде правильно питаюсь, но вес стоит. Или даже растёт“, — рассказала в интервью „Новости 51“ нутрициолог Софья Королева. — И я сразу понимаю: дело не в калориях. А в „сигналах“, которые тело получает от еды».

Каждая женщина достойна легкости, уверенности в себе и чувства принятия собственного тела, уверена специалист. Не через насилие над собой. А через возвращение к телу, к себе, к естественному состоянию баланса.

После 35 лет на сцену жизни выходит гормональный фон: он начинает диктовать, куда будет уходить энергия и как распределяться жир. И именно в этот момент женщина либо идёт за телом, либо начинает «бороться» с ним. Если вы хотите «похудеть с удовольствием» и не вернуть всё обратно — важно не просто «меньше есть», а по-другому кормить себя, уверена Софья.

Что стоит добавить в рацион, если хочется лёгкости:
1. Белки — на каждую порцию. Потому что без них не синтезируются гормоны, не работает детокс и не уходит лишнее. А ещё белок — это долгое насыщение и отсутствие тяги к сладкому. Он содержится в яйцах, рыбе, индейке, морепродуктах и бобовых. Например, добавьте к завтраку яйцо, к обеду — рыбу, а вечером — бобовые или творог с оливковым маслом.

2. Жиры — чтобы тело чувствовало безопасность. Многие их боятся, но именно полезные жиры включают гормональное спокойствие и сигнал «всё хорошо», объясняет специалист. Такие жиры есть в авокадо, сливочном и оливковом масле, орехах, жирной рыбе и желтках. Без жиров не включится полноценное желчевыделение, а значит — не уйдёт «застой» и отёки, предупреждает нутрициолог.

3. Клетчатка и горечь — чтобы тело очищалось. Именно они, по мнению специалиста, запускают работу ЖКТ, лимфы и печени — и только тогда можно худеть. Клетчатка содержится в зелени, ферментированных продуктах, ягодах и специях. А кислый вкус и горечь — забытые, но очень важные вкусы для стройности.

Что стоит убирать постепенно, а не «отрубать» жёстко: частые перекусы, которые приводят к скачкам сахара и увеличивают ягу к сладкому. Сухую еду, провоцирующую застой желчи и отёки. Обезжиренные продукты, нарушающие работу ЖКТ и гормонов. И, как это не удивительно, завтраки из каши с фруктами, которые вызывают инсулиновые качели и тягу к перекусам в течение дня.

«Помните, вы не — не просто тело, которое надо „исправить“, — напоминает Софья, — Прежде всего важно понимать свою женскую природу. Всё, что с вами происходит, имеет смысл. Вес — это всегда язык тела. Это либо про накопление (энергии, тревоги, дефицита), либо про защиту. И когда вы меняете еду, вы меняете „сообщение, которое посылаете себе каждый день“.

Можно есть вкусно, красиво и в своё удовольствие и при этом меняться мягко, без диет и откатов. Путь к стройности — это путь домой, в тело. И для этого вам нужна не новая диета, а система, поддержка и понимание себя, уверена Софья Королева.

Ранее мы писали о том, как понять — «широкая кость» или избыточный вес.