Мясные рулетики с сыром внутри — простой рецепт за 30 минут: секрет в использовании пергаментной бумаги — но нет, готовят не в духовке
Интересное 07.06.2025, 02:02
Оригинальное блюдо из фарша и сыра
На канале «Вкусная история» поделились рецептом интересного блюда из фарша. Оно представляет собой мясной рулетик с плавленым сыром внутри. Готовятся такие мини-колбаски быстро и не особо сложно. Главное, приноровиться и аккуратно скрутить сырой фарш с помощью пергаментной бумаги. Что, кстати, также позволяет не использовать масло.
В миске смешиваем 800 г куриного фарша, 2 ст. л. панировочных сухарей и 1 ч. л. сухого чеснока. Далее солим, перчим по вкусу, добавляем 1 ч. л. сладкой паприки.
Далее берем 180 г сыра, нарезаем брусочками. Пергамент предварительно надо разрезать на куски. Кладем внутрь часть фарша., разравниваем массу, формируя нечто вроде лепешки, кладем в середину пару кусочков сыра.
И теперь начинается самое сложное — заворачиваем фарш в бумагу, чтобы получилась колбаска. После каждую заготовку заворачиваем в пергамент и отправляем на сковороду. Вливаем туда немного кипятка и готовим около 10 минут под крышкой.
Затем колбаски переворачиваем, готовим еще столько же. Если вода выкипела, добавляем еще немного.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые мясные ватрушки в два счета.
Читайте также
Дуэт картофеля и печени: сочные котлеты с аппетитной корочкой — друзья попросят добавки
Кохи дзэри: дрожащий десерт из Японии — новая ипостась всеми любимого кофе
Гороскоп на 25 мая 2026 года: Львам — новые знания, Стрельцам — расширение круга знакомств, Водолеям — долгие переговоры. Кому поможет Вселенная?
«Инопланетное» растение: ни корней, ни листьев — повилика опасна для растений, животных и человека
Разбиваем цветник: алиссум и лобулярия — не бойтесь сажать в грунт в мае
Чили-масло: чесночный аромат, приятная острота и лёгкая сладость — настоящая китайская кухня
Медицина СССР: сетка из йода спасает от кашля и ушибов — разбираем популярный миф
Уникальность в простоте: деревянные избы были теплее современных домов — как работала система
Пионы порадуют долгим цветением: всего лишь 5 удобрений — цветник превратится в яркий ковёр
Мошенники стоят у двери: новые схемы обмана — предупредите пожилых родственников
Огородные работы в мае: что можно посеять, чтобы получить урожай — сейчас и для зимнего хранения
