Невероятная окрошка с помидорами: необычный рецепт привычного блюда — вы будете готовить только так

Интересное 18.07, 00:59

Самым лучший рецепт окрошки

Окрошка — это суп, который вся наша страна просто обожает готовить в летнее время. И это неудивительно, ведь он прекрасно освежает и помогает охладиться даже в самый жаркий летний день. И несмотря на споры, какая окрошка лучше — на квасе или на кефире, все любят этот суп. А автор блога «Готовим с Калниной Натальей» предлагает ознакомиться с рецептом картошки, к которой добавляют помидоры.

Ингредиенты: 3 картофеля, 4 яйца, 2 огурца, 2 помидора, 200 грамм колбасы, 1 пучок зелёного лука, 1 пучок укропа, 200 грамм сметаны, сок 1,5 лимонов. Для заправки используем 2 литра воды, кефира или кваса и соль.

Отвариваем картофель и яйца. Нарезаем яйца, колбасу и все овощи кубиками. Мелко режем редис, зелёный лук и укроп. Всё засыпаем в кастрюлю.

Заправляем квасом, кефиром или водой. Солим, добавляем все специи.

Такое освежающий суп прекрасно подойдёт для любой летней трапезы.

Ранее мы делились рецептом свекольника.

Фото: Freepik

Читайте также

Здоровье знаков Огня на неделе 22–28 декабря: не сгорите от усердия — поберегите силы для себя

Переняла привычки у подруги-эмигрантки: в Скандинавии уборка не превращается в пытку — каждый день понемногу и дом сияет чистотой

Лавровый лист не только в суп: необычное использование — никакой не ритуал, а уборка и санитария

Глаз-алмаз: попробуйте найти кота на рисунке — тогда вы настоящий Шерлок Холмс

6 советов по каше: как готовить с пользой — избегайте ошибок, которые делаете каждый день

Теперь зеркала в машине не замерзают: использую простые способы — автолюбители скажут спасибо

Звезды нашептали с 20 декабря до 7 января: астропрогноз для всех знаков Зодиака — ой, не подведите

Кухонные полотенца сияют белизной: раньше тратился на дорогую бытовую химию — теперь использую копеечные средства

Мифы и правда о фигурах советских женщин: какой размер носили — и что мешало быть толстыми или худыми

Загадала внукам советскую загадку: решили её не сразу — плохо знают географию

Махил Снейп и шоколадная фабрика — выходец из Голландии, давно живущий в России, посетил фабрику «Красный Октябрь»

Разные поколения: индивидуализм, амбициозные цели — современные подростки сильно отличаются от своих советских сверстников

Популярное