3 часа настаивается — и всё: этот салат улетает еще до весны

Интересное 04.08.2025, 13:46

Божественный вкус
Летом самое время делать заготовки — овощей много, всё свежее. Один из удачных вариантов — салат «Наташа». Готовится просто, ингредиенты самые обычные. Подойдёт даже тем, кто делает заготовки впервые. Взяли рецепт из канала «Аймкук».

Понадобится:

кабачки — 500 г

помидоры — 1 кг

огурцы — 800 г

сладкий перец — 700 г

яблоки — 500 г

соль — 1 ст. л.

сахар — 2 ст. л.

растительное масло — 100 г

Приготовление:

Перец очистите от семян, нарежьте дольками. Кабачки очистите от кожуры, нарежьте крупным кубиком.
У яблок удалите сердцевину, нарежьте также крупным кубиком.
Помидоры нарежьте дольками, огурцы — кружочками.

Сложите все овощи и яблоки в кастрюлю. Оставьте на 2–3 часа, чтобы выделился сок.
После этого доведите салат до кипения и варите 15 минут на слабом огне. Разложите по стерилизованным банкам, закатайте. Остывать пусть стоят перевёрнутыми.

Ранее мы делились рецептом котлет.

Фото: Freepik

Читайте также

Скандал, о котором молчали: Миронова раскрыла правду о разводе и борьбе за сына

Замиокулькас резко пошёл в рост: простой приём сделал куст в 3 раза выше

Май перевернёт жизнь: эти знаки окажутся главными везунчиками месяца

Странные бугорки на рыбе весной — это не болезнь: что на самом деле происходит

Весной в теплице это делает каждый второй — и губит урожай: главные ошибки дачников

7 приёмов макияжа, которые делают лицо дороже и моложе — о них редко говорят

Вы варите кашу неправильно: 3 ошибки, из-за которых она получается липкой и невкусной

Всего щепоть соды — и сыр как из фермерской лавки: готовлю дома за сутки

Тунец как в ресторане: сочный стейк в духовке без сковороды

В мае вы резко поменяете стиль: бьюти-прогноз, который перевернёт ваш образ

Гортензия зацветёт в разы пышнее: дачники раскрыли неожиданный секрет подкормки

Мешки под глазами станут только заметнее: 3 ошибки в макияже, которые допускают почти все

Популярное