Творожный кекс за пять минут: можно с изюмом, можно с цукатами — справиться даже мужчина
Интересное 15.08.2025, 04:32
Максимально просто и вкусно
Автор канала «Евгения Полевская | Это просто» не растеряется, если близкие среди ночи попросят вкусненького к чаю. На острие пера хозяйки — быстрый творожный кекс.
Печется он, конечно, 40 минут, зато делается — за 5.
Вам понадобится:
• яйца — 2 шт.
• соль — щепотка
• сахар — 100 г
• ванилин — на кончике ножа
• сливочное масло — 80 г
• творог — 170 г
• разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
• мука — 150 г
• изюм — 80 г
Берем миску — разбиваем яйца, соль, сахар и ванилин — мешаем до растворения. Добавляем творог и растопленное, но холодное сливочное масло, продолжаем мешать.
Теперь мука и разрыхлитель — мешаем. На этом этапе можно добавить изюм, цукаты или шоколадные капли.
Перекладываем в небольшую форму, смазанную маслом — лучше сливочным. Выпекать около 45 минут при 200 градусов.
Подавать лучше остывшим, можете украсить посыпкой.
Ранее мы публиковали рецепт котлет с лечо.
Читайте также
Скандал, о котором молчали: Миронова раскрыла правду о разводе и борьбе за сына
Замиокулькас резко пошёл в рост: простой приём сделал куст в 3 раза выше
Май перевернёт жизнь: эти знаки окажутся главными везунчиками месяца
Странные бугорки на рыбе весной — это не болезнь: что на самом деле происходит
Весной в теплице это делает каждый второй — и губит урожай: главные ошибки дачников
7 приёмов макияжа, которые делают лицо дороже и моложе — о них редко говорят
Вы варите кашу неправильно: 3 ошибки, из-за которых она получается липкой и невкусной
Всего щепоть соды — и сыр как из фермерской лавки: готовлю дома за сутки
Тунец как в ресторане: сочный стейк в духовке без сковороды
В мае вы резко поменяете стиль: бьюти-прогноз, который перевернёт ваш образ
Гортензия зацветёт в разы пышнее: дачники раскрыли неожиданный секрет подкормки