Шарлотка в мультиварке: готовится как в духовке — только не надо следить и переживать
Интересное 28.10.2025, 18:32
К чаю
У кого-то шарлотка выходит пышная и вкусная, а у кого-то — как подошва. Давайте почитаем рецепты удачных шарлоток и поищем свои или чужие ошибки.
Следить будем за каналом «Кухня наизнанку». Автор готовит шарлотку в мультиварке. Смешивает все в миксере.
Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Яблоки — 3-4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Соль — 1/3 ч. л.
Сначала взбиваются яйца с сахаром — до пены и устойчивости, щепотку соли. Потихоньку вводим муку. Тесто должно выйти лёгким. Если же бахнуть всю муку зараз, оно осядет.
Теперь режем яблоки с кожурой — лучше брать кисленькие. Вмешиваем их в тесто и даём немного постоять.
Форму мультиварки мажем маслом и обсыпаем манкой. Режим «Выпечка», 1 час. Можно и в духовке при 180 градусах на 45 минут. И без соды выходит отлично.
Ранее мы писали, как солить капусту.
Читайте также
Зимние помощники: топ-5 специй для иммунитета - проверено
А ваш холодильник похож на чёрную дыру? Советы организатора пространства.
Праздничный марафон: как избежать тяжести в животе после застолий — гастроэнтеролог назвала главные ошибки
Необычный картофель в духовке: дети будут в восторге — 2 способа превратить простой гарнир в любимое блюдо
Гороскоп на 21 января 2026 года, среду, для всех знаков Зодиака: Водолеям — не пытаться изменить мир, Ракам — перезагрузить чувства, а Весам — внимательно слушать
Духовка как новая: мои проверенные лайфхаки для ленивых — как быстро убрать нагар и не испортить покрытие
Головоломка для сильных умом: пример «5+6=19» неверный — переложите одну спичку, чтобы все стало правильно
Согреваемся в морозы домашней настойкой: рецепты для настоящих мужчин с характером
Затекла спина: топ-5 упражнений от остеопата — можно делать прямо на рабочем месте
Врач-эндокринолог: массовые детоксы из соцсетей опасны для здоровья
Роскошь или необходимость: почему раньше потолки были 4 метра, а сейчас 2.7
