Сладость в радость: орехово-карамельные конфеты в дорогу и не только — от бренд-шефа Сергея Кузнецова
Интересное 29.10, 16:42
Не просто вкусность, а суперфуд для прогулок и дружеских чаепитий
Осенью хочется неспешно прогуливаться по парку, любоваться красивыми пейзажами или устраивать уютное домашнее чаепитие. Бренд-шеф медиаплатформы Food.ru Сергей Кузнецов поделился с редакцией «Новости 51» рецептом конфет, которые порадуют и в дороге, и дома.
Ингредиенты: миндаль — 50 г; фундук — 50 г; кешью — 50 г; мёд — 3 ст. л.; сливочное масло — 20 г; соль — 1 щепотка.
Способ приготовления: Подсушите орехи на сухой сковороде 3–4 минуты. Затем растопите мёд и масло в сотейнике на среднем огне, доведите до лёгкого кипения и варите 2–3 минуты до загустения сиропа.
Далее всыпьте орехи и соль, быстро перемешайте.
Разложите пергамент. Быстро выложите на него маленькие порции карамели при помощи столовой ложки.
Остудите при комнатной температуре. Сладость-суперфуд готова, можно брать с собой на прогулку!
Ранее мы писали о том, как приготовить нескучное варенье.
Читайте также
Играем с детьми: тренируйте внимание ребёнка — учите концентрироваться на деталях
Так кто же собственник «квартиры Долиной»: в преддверии суда 16 декабря журналисты покопались в Росреестре — кто-то удивится
Берём на заметку: квартира Елизаветы Боярской — микс из модерна и винтажа для придания уюта
Рабочие советы звёзд до 21 декабря: кому лучше поэкономить деньги, а кому — силы
Экспериментируем на кухне: блюда для Огненной Лошади — много овощей, нет места рыбе
Чем отмыть сковороду быстрее, чем пролетят выходные: мы тестировали топ-5 способов — не выиграл ни один
Воскресная головоломка: вы точно не догадаетесь, как решить этот пример — 9 из 10 не справляются с решением
Учёные совершили прорыв в лечении остеоартрита — и это не только 10 000 шагов: что могут врачи, а что вы для вашего здоровья
Выбираем мясо для шашлыка: отправляемся на рынок за покупками — развенчиваем хитрости продавцов
Новый год к нам мчится: 15 декабря в жизни каждого из знаков Зодиака — Весы смогут проявить эмоции, Стрельцам лучшей пойти погулять, а у кого-то прекрасно пройдёт свидание
Орехи: они не только укрепляют сердце — от ежедневных горстей на ночь можно набрать вес
