Быстрый ужин с говядиной: да, такое возможно, справиться даже молодая хозяйка

Полноценное второе

Быстрый ужин с говядиной — это реальный рецепт. Один раз попробовав подобное, вы не захотите возвращаться к трёхчасовой варке.

Мы подсмотрели его у «Шеф-повар Василий Емельяненко». В качестве гарнира возьмём макароны, но вы можете приготовить любимое пюре или гречку.

Вообще говядина в этом плане удивительное мясо — как и индюшка, отлично сочетается с любыми другими продуктами — и соусами в том числе.

Возьмите мясо, яйцо, пол-ложки крахмала, специи и соевый соус — именно это необходимо для жарки нашей говядины на растительном масле. Потом можете готовить, как привыкли, но эти ингредиенты должны быть железно.

Кстати, добавьте нарезанный помидор без шкурки — кислота в нем значительно ускоряет приготовление даже очень жёсткого мяса.

Автор добавляет в это рагу лук, перец, из приправ — хмели-сунели. Но после того, как говядина стала мягкой. Вместе блюдо тушится около 10 минут. Все, зовите на тарелку и ваш гарнир.

Ранее мы писали о пользе хлеба вопреки стереотипам.