Вторая жизнь кофе — не выкидывайте жмых: 4 метода его использования
Интересное 22.11.2025, 19:58
Растения тоже обрадуются кофеёчку
У кофеманов часто остаётся кофейный жмых. Но гуща, которую большинство утилизирует, оказывается полезна. Она может стать хорошим удобрением для домашних растений.
Как пишет «Russian Barista», кофейная гуща содержит азот, помогающий росту зелени, калий, который поддерживает обмен веществ, а также полезные микроэлементы, помогающие структуре почвы.
Жмых не заменит полностью удобрения, но станет хорошей поддержкой растению. Он помогает воздуху проникать в почву, удерживает влагу и немного даёт кислинки.
Такой подкормке на кофе порадуются, в частности, азалии, бегонии, комнатные розочки. Но некоторым растениям этот жмых противопоказан, к примеру, кактусам, орхидеям.
Расскажем про 4 способа, как использовать кофейную гущу.
1.Подсыпка в верхний слой почвы. Две ложки высушенного после использования жмыха подойдут на средний горшок. Его нужно добавить в почву и аккуратно перемешать. Она станет рыхлее.
2.Мульчирование. Нужно тоненько рассыпать сухую гущу по поверхности. Так верхушка грунта будет меньше сохнуть, а от запаха кофе разбегутся мелкие мошки.
3.Кофе в виде жидкой подкормки. Одну чайную ложку жмыха развести в литре воды и оставить на ночь, а затем процедить и полить цветок.
4.Смешивание при посадке. Такой метод подходит если вы планируете пересадку в грунт — нужно не больше 10% гущи от общего объёма. Либо, как питательный дренаж, насыпать 2 см жмыха на дно горшка. Или, как добавка в компост, но не более 20%.
Для жмыха лучше брать только натуральный кофе. Не подойдёт свежемолотый, растворимый, а также с ароматами и добавками. Молоко и сахар спровоцирует гниение почвы. Также не подойдёт сырой жмых — от него может начаться плесень.
Так что после приготовления напитка гущу нужно высушить, поместить в плотную банку и поставить в сухое место.
Советуем также прочитать рецепт домашней халвы.
Читайте также
Плато в похудении: разогнем метаболизм — меняем стратегию питания
Омлет, каша или бутерброд — секреты идеального утра: делимся советами эндокринолога
Домашние вареники: магия вкуса своими руками — проще, чем кажется
Пастуший пирог с сырной корочкой — ваш идеальный ужин: готовим ресторанное блюдо из простых продуктов
Закончился сбор малины — не спешите за секатором: напоминаем правила обрезки