Червивую треску обнаружили на предприятии в Мурманске
Мурманск 19.10.2022, 10:40
В августе в рамках государственного пищевого мониторинга Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора отобраны пробы трески потрошеной, произведенной рыболовным судном. Согласно исследованиям Ленинградской межобластной ветеринарной лаборатории, в мышечной ткани рыбы обнаружены нежизнеспособные личинки нематод.
В отношении предприятия-изготовителя трески Управлением проведен анализ, в ходе которого установлено, что остатки небезопасной трески в количестве 94 килограммов были списаны предприятием при инвентаризации. Предприятие выпустило в оборот другую 564 килограмма сайды потрошеной без проведения необходимых исследований. В ветеринарном свидетельстве отсутствовали результаты анализа по показателю «Паразитарная чистота». Продукция была направлена в адрес индивидуального предпринимателя и им получена (ветеринарные сопроводительные документы погашены).
20 сентября предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства с предложением принять меры, направленные на соблюдение требований ветеринарного законодательства. Получателю продукции направлено информационное письмо о выявленном несоответствии с целью принятия мер по изъятию из оборота потенциально небезопасной продукции и проведения претензионной работы с производителем.
Фото: vk.com/rshn10
В отношении предприятия-изготовителя трески Управлением проведен анализ, в ходе которого установлено, что остатки небезопасной трески в количестве 94 килограммов были списаны предприятием при инвентаризации. Предприятие выпустило в оборот другую 564 килограмма сайды потрошеной без проведения необходимых исследований. В ветеринарном свидетельстве отсутствовали результаты анализа по показателю «Паразитарная чистота». Продукция была направлена в адрес индивидуального предпринимателя и им получена (ветеринарные сопроводительные документы погашены).
20 сентября предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства с предложением принять меры, направленные на соблюдение требований ветеринарного законодательства. Получателю продукции направлено информационное письмо о выявленном несоответствии с целью принятия мер по изъятию из оборота потенциально небезопасной продукции и проведения претензионной работы с производителем.
Фото: vk.com/rshn10
Читайте также
В Мурманске стартовала продажа билетов на Международный фестиваль «Полярная сова»-2025
В Заполярье выберут организацию с лучшей охраной труда — начался прием заявок
В Мурманской области определили «зоны туристского интереса» — их 16
Пленэры, экскурсии и квесты: в Мурманске подготовили насыщенную программу мероприятий на выходные
«Дело N»: В Мурманске женщина-арбитражный судья стала героиней фильма
Сотрудникам Мурманского торгового порта вручили награды в преддверии профессионального праздника
В Мурманске 5 и 6 ожидается сильный дождь — «Портовый движ» отменили
Мурманск исключили из перечня городов с льготной ипотекой на вторичное жилье
В Мурманске подросток угнал машину — извинился шоколадкой, но хозяин пошел в полицию
В Мурманской области дожди зарядят на все выходные
В Мурманске ночью горели мусорные контейнеры — семь повреждены
В Мурманске за махинации с жильем осужден экс-глава комитета имущественных отношений
Популярное
29.06, 11:02
Проектируемая тропа памяти «Музей тишины» свяжет в Мурманске Ждущую и Семеновское озеро
29.06, 18:09
«Варзуга, Печенга, Титовка и Ура»: рыбаки рассказали, где пошла горбуша в Мурманской области и на что она клюет
30.06, 10:34
«Люди с палочками, после операций»: мурманчан удручает отсутствие скамьи на автобусной остановке
