И в нынешнем году этой полезной ягоды в регионе довольно много – особенно на юге Кольского полуострова. Но и жители Печенгского округа, в частности, в Раякоски, тоже приносят домой хороший урожай брусники. Вечнозеленые кустарнички густо усыпаны ярко-красными ягодами.
Как рассказали сотрудники заповедника «Пасвик», в народной медицине брусника используется как жаропонижающее, желчегонное, общеукрепляющее средство.
Не только плоды, но и листья содержат множество полезных веществ. Благодаря бензойной кислоте, которая содержится в ягодах, брусника может долго храниться в свежем виде.
Фото: Вероника Черанева
