Проведены ветеринарно-санитарные экспертизы туш, голов и внутренних органов северных оленей. В проджажу направлено 748 туш оленей. Выявлено 35 случаев различных заболеваний. Продукция, не соответствующая требованиям безопасности, уничтожена. Из заразных заболеваний северных оленей выявляются случаи финноза.
Незаразные - обычно связаны с травмами животных. Также при проведении лабораторных исследований фиксируются случаи превышения предельно допустимого уровня солей тяжелых металлов в оленьих печен и почках. Такие субпродукты в свободную продажу поступать не будут.
Фото: veterinary.gov-murman.ru
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.