Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге
Интересное 16.09.2024, 20:00
Если хотите приготовить вкусные квашеные помидоры, которые будут радовать вас всю зиму, тогда этот рецепт отлично вам подойдет. Попробуйте приготовить и вы будете готовить их постоянно.
Нам понадобится:
Помидоры (сколько поместится в выбранную емкость)
Листья хрена (по желанию)
Для рассола на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 2 ст. л. без горки
Горчичный порошок — 1 ст. л.
Как готовим:
На дно выбранной емкости сначала уложите листья хрена (если используете). Затем плотно уложите помидоры в емкость.
Далее готовим рассол. В воде растворите соль и сахар. Добавьте горчичный порошок и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Залейте помидоры рассолом так, чтобы он полностью их покрывал.
Сверху положите тарелочку, чтобы помидоры не всплывали, и оставьте на пару дней. Затем уберите помидоры в холодильник. Через месяц они будут готовы.
Ольга Артасова
Фото: pxhere
Фото: pxhere
Читайте также

Купи — продай: иномарки из Поднебесной сильно падают в цене — иногда разница доходит до полумиллиона рублей и выше

Пирог выходного дня: хотите порадовать семью, но лень возиться с гастрономическими шедеврами — понадобится всего три яблока и один час времени
После 7 сентября для этих 3 знаков придет время отдыха: можно будет посвятить время себе

Забудьте про правило одного тона: нестандартный подход — смело миксуем различные цвета сумок и обуви
Запеканка из творога и риса: сытный завтрак для всей семьи без муки и масла — рецепт из маминой книги

После 7 сентября Вселенная все устроит для этих счастливчиков: кому улыбнется Фортуна — все получится само по себе

Ароматный шлейф: парфюм раскрывает образ женщины — наносите его правильно и обреете множество поклонников

Обувь из 90-х: необычные тренды в моде — элегантность 80-х уступает место простоте и практичности, долой каблук и острый нос

Не делайте этого с черной смородиной: хотите получить идеальное варенье — откажитесь от воды, лишнего сахара и блендера

Главный везунчик начала осени по мнению звезд — направьте вашу удачу себе во благо: время перетянуть жизнь на белую полосу

Делаем из ботвы компост: правильно готовьте удобрение — на растениях могут быть грибки и слизни

Коко Шанель и ее 5 правил элегантной дамы: все логично и просто — быть неотразимой легко
Популярное
31.08, 17:02
«Не бойтесь брать из приютов»: зооволонтеры из Никеля рассказали историю бывшего бездомного пса
31.08, 18:04
В 70-е мурманчанки любили щеголять в брючных костюмах, но стоили они больше месячной зарплаты
01.09, 07:59
Один погиб, трое в больнице: подробности смертельной лобовой аварии на печенгской трассе
01.09, 16:26
«Не прекращала работать даже во время Великой Отечественной войны»: гидрометстанции Мончегорска - 90 лет