Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге

Интересное 16.09.2024, 20:00 Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге


Если хотите приготовить вкусные квашеные помидоры, которые будут радовать вас всю зиму, тогда этот рецепт отлично вам подойдет. Попробуйте приготовить и вы будете готовить их постоянно.

Нам понадобится:

Помидоры (сколько поместится в выбранную емкость)
Листья хрена (по желанию)

Для рассола на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 2 ст. л. без горки
Горчичный порошок — 1 ст. л.

Как готовим:

На дно выбранной емкости сначала уложите листья хрена (если используете). Затем плотно уложите помидоры в емкость.

Далее готовим рассол. В воде растворите соль и сахар. Добавьте горчичный порошок и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Залейте помидоры рассолом так, чтобы он полностью их покрывал.

Сверху положите тарелочку, чтобы помидоры не всплывали, и оставьте на пару дней. Затем уберите помидоры в холодильник. Через месяц они будут готовы.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Читайте также

Форточка в машине: зачем её убрали — работала лучше кондиционера, в салоне отсутствовали запахи

300 рублей за 20 лет: живите полной жизнью — способы экономии, которые не работают

Английская классика: десерт «Трайфл» — изысканное блюдо из Средневековья

Удача, счастье и любовь: гороскоп для всех знаков Зодиака — с раннего утра первого дня новой недели прислушивайтесь к сигналам Вселенной

Простой способ сократить употребление алкоголя: считаем каждый бокал — минус количество лет продолжительности жизни

С 11 марта 3 знака Зодиака ждут изменения в карьере: Вселенная откроет новые перспективы — готовимся к переменам

Такое вы точно не пробовали: салат с макаронами — готовится за час, гости сметут блюдо за минуты

Не ставьте так забор из профлиста: весной он изогнётся змейкой — главная ошибка большинства домовладельцев

Самые ревнивые знаки Зодиака: вспыхивают, как спички — учимся направлять эмоции в правильное русло

Композит вместо бетона: нет пыли и грязи, не нужен миксер — схватывается за минуты

Вымогательство на парковках во дворах: как бороться с новым видом мошенничества — ни в коем случае не действуйте силой

Луна в знаке Рака: гороскоп для всех знаков Зодиака — кого ждёт успех, прибыль и благополучие

Популярное