Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге

Интересное 16.09.2024, 20:00 Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге


Если хотите приготовить вкусные квашеные помидоры, которые будут радовать вас всю зиму, тогда этот рецепт отлично вам подойдет. Попробуйте приготовить и вы будете готовить их постоянно.

Нам понадобится:

Помидоры (сколько поместится в выбранную емкость)
Листья хрена (по желанию)

Для рассола на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 2 ст. л. без горки
Горчичный порошок — 1 ст. л.

Как готовим:

На дно выбранной емкости сначала уложите листья хрена (если используете). Затем плотно уложите помидоры в емкость.

Далее готовим рассол. В воде растворите соль и сахар. Добавьте горчичный порошок и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Залейте помидоры рассолом так, чтобы он полностью их покрывал.

Сверху положите тарелочку, чтобы помидоры не всплывали, и оставьте на пару дней. Затем уберите помидоры в холодильник. Через месяц они будут готовы.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Читайте также

Самое дорогое жилье России: дворец, крепость и недострой — всего пара миллиардов

С ног на голову: этому знаку Зодиака предстоит поверить в себя, чтобы избавиться от проблем — Вселенная придет на помощь после 17 сентября

Пьем пиво и не толстеем: советы ученых — у вас больше не будет расти пивной живот

Тревожные звоночки: как распознать цирроз печени на ранней стадии — симптомы, которые нельзя игнорировать

Она как «Ока»: на российский авторынок выходит китайская модель малолитражки — Bestune Pony, обсуждаем ее цену и качества

5 приёмов в одежде, которые мгновенно прибавляют возраст — не повторяйте этих ошибок

Успейте попасть во флэшмоб с Газмановым: зажигательный танец — и уморительные комментарии

Пазлы сойдутся: после 18 сентября у этого знака Зодиака начнется шквал оптимистичных перемен — Вселенная даст импульс, и все закружится

Если уложитесь в 10 секунд — ваш IQ близок к 120: решите популярную головоломку со спичками

Осенний гардероб: как выбрать идеальную верхнюю одежду на сезон дождей – три главные вещи для вашего образа

Чтобы почки не страдали: 2 кофейных теста расскажут о  вашем здоровье – учимся правильно пить бодрящий напиток

Моё платье стоит 900 рублей, а выглядит на все десять тысяч — секрет прост

Популярное