Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге

Интересное 16.09.2024, 20:00 Вкусные и сочные квашеные помидоры: готовлю только по этому рецепту — семья в восторге


Если хотите приготовить вкусные квашеные помидоры, которые будут радовать вас всю зиму, тогда этот рецепт отлично вам подойдет. Попробуйте приготовить и вы будете готовить их постоянно.

Нам понадобится:

Помидоры (сколько поместится в выбранную емкость)
Листья хрена (по желанию)

Для рассола на 1 литр воды:
Соль — 1 ст. л. без горки
Сахар — 2 ст. л. без горки
Горчичный порошок — 1 ст. л.

Как готовим:

На дно выбранной емкости сначала уложите листья хрена (если используете). Затем плотно уложите помидоры в емкость.

Далее готовим рассол. В воде растворите соль и сахар. Добавьте горчичный порошок и хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Залейте помидоры рассолом так, чтобы он полностью их покрывал.

Сверху положите тарелочку, чтобы помидоры не всплывали, и оставьте на пару дней. Затем уберите помидоры в холодильник. Через месяц они будут готовы.

Ольга Артасова
Фото: pxhere

Читайте также

С золотой ложечкой во рту: эти 5 знаков Зодиака обречены на богатство — их карман всегда полон

Утро в стиле великой балерины: Майя Плисецкая начинала день с кофе и порядка — и никаких послаблений

Нужна ли драникам мука: борьба за национальный белорусский рецепт — попробуйте оба варианта

Слухи вокруг Агаты — новый статус и ребенок: что говорят злопыхатели и зачем актрисе такой пиар

Лаваш, творог и 10 минут — и вот самые вкусные лепёшки к чаю

Туда ехать не стоит: 4 худших российских города для путешествий — мнение опытных туристов

Скандал Виторгана: некая няня оставила разгромный комментарий о семье — девочки не слушаются, а родители поощряют

Ваша квартира безнадежно старомодна — 5 вещей, которые выдают плохой вкус хозяйки: так говорят дизайнеры

Сибирские журунчики из картофеля: вкуснее драников в 100 раз — рецепт моей бабушки из Омска

Этот знак Зодиака оберегают сразу 4 ангела: по защитнику — с каждой стороны света

Без еды, но с морем: как летом на двоих уложиться за 180 000 в Тае — опыт сезона дождей

И певица, и дизайнер, и просто хороший человек — Жасмин и спроектированная ею лично квартира: особое внимание артистка придала ванной комнате

Популярное