Царская закуска: лимон с сыром — подходит для крепких спиртных напитков

Интересное 05.07, 17:20

Гастрономические изыски

Под крепкие спиртные напитки в основном приняты мясные или рыбные закуски. Автор канала «Овкусе.ру. Поиск рецептов» рассказывает о странном пристрастии императора Николая II, благодаря которому появился народный рецепт закуски, названной «Николашка».

Ингредиенты: тонкокожий лимон, сыр, половина чайной ложки сахара (на каждый кружочек лимона), кофе.

Для приготовления необычной закуски нужно порезать лимон кружками. Затем смешать сахар с кофе в пропорции 1:2. Для сладкоежек пропорции можно поменять.

Итак, выкладываем на тарелку кружочки лимона, сверху на каждый из них кладем смесь сахара с кофе по половине чайной ложки. После этого натираем на блюдо твердый сыр.

Закуска готова.

Ранее мы рассказывали о традициях и приметах, связанных с водкой.

Юрий Роганов

Фото автора

Читайте также

То водичку попьёт, то в окно глядит: почему современный ребёнок не может усидеть за уроками дольше 10 минут

Кошка скребёт на ваш хребет: почему питомцы могут скрести пол — и при чем тут ветеринар

Эта головоломка свернёт вам мозг: два решения — и каждый будет уверен именно в своём

Загадка для истинных математиков: переставьте две спички, чтобы уравнение стало верным

Стареть выгодно: льготы при достижении 60,70, 80 растут — главное, не стесняться оформлять

«Ушёл в кругу семьи»: не стало Анатолия Лобоцкого — рак лёгких забрал жизнь народного артиста

Рыбные закуски к вашему столу — быстро и понятно: тарталетки с суфле и бутербродики с икрой

Миссия невыполнима: решите задачу со спичками за 10 секунд — станьте мастером логики

Инфаркт миокарда унёс жизнь Веры Алентовой: на прощании с Анатолием Лобоцким — будто продолжение фильма

Кулинарный миф фольги развенчан: две стороны медали — какая из них лучше для вашего ужина

Ваш цветок умирает: виноваты не вы, а вредные советы из интернета — узнайте, какие

Новый год без нервов и надорванной спины: готовое меню — и рецепты, которые сэкономят ваше время

Популярное