Не ягода, а яблоко: сезон сбора рябины начался в Мурманской области
Мурманск 03.10.2024, 09:05
В Мурманской области ягоды рябины уже давно созрели. Сейчас от первых заморозков плоды немного подмерзли. От этого ягоды должны стать слаще, значит, самое время собирать их. Красная рябина используется в кулинарии для приготовления джемов, желе, компотов, сиропов, наливок.
Хозяйки иногда добавляют ее в салаты, супы, маринады и соусы для придания им особого вкуса и аромата. Кстати, по информации сотрудников Кандалакшского заповедника, плод рябины вовсе не ягода, как принято считать, а яблоко. Структура плода рябины такая же, как у яблони, за исключением того, что у яблони пять камер, где есть косточка, а у рябины - три.
В Мурманской области - как в городах и поселках, так и в лесах растет один вид рябины — обыкновенная. Лучше всего эти деревья плодоносят в населенных пунктах. В лесу рябине некомфортно, слишком много конкурентов за солнечный свет, живительную влагу и питание.
Фото: Оксана Седова
Читайте также
В Мурманске высадят почти 15 тысяч луковиц тюльпанов, еще 12,5 тысяч вырастят для города специалисты ПОСВИР
В столице Заполярья почтили память бойцов-оленеводов
«Подарить детям частицу тепла»: в Мурманске работают 4 пункта сбора «Коробок храбрости»
«Настоящий друг и наставник для многих»: не стало экс-директора Мурманского колледжа искусств Владимира Возного
Юг Мурманской области 21 ноября накроет сильным снегом
Текут крыша, стены и трубы: дом на ул. Бредова в Мурманске превращается в «решето»
11 стоек регистрации, 2 ленты выдачи багажа: в Мурманске открыли первую очередь нового аэровокзального комплекса
Вход и прокат коньков 20 ноября бесплатны — в Мурманске начинает работу каток на «Строителе»
Мурманского нарушителя ПДД не выпустили в загранрейс — лишь тогда моряк оплатил 32 штрафа
На детской площадке стало светлее: во дворе по ул. Крупской в Мурманске на существующие опоры установили еще 6 ламп
В Мурманске сын-алкоголик напал на своего 81-летнего отца — возбуждены 2 уголовных дела