Рецепт универсального кляра: рецепт на все случаи жизни — пошаговая инструкция
Интересное 13.10.2024, 12:00Отлично подойдет для праздничного стола
Представляем простой рецепт вкусного кляра на сковороде.
Ингредиенты:
молоко — 100 мл
пшеничная мука — 70 г
яйца куриные — 1 шт.
соль — щепотка.
Порядок приготовления:
1. Яйцо разделите на желток и белок. Уберите последний в холодильник.
2. Соедините желток с молоком, просейте муку и перемешайте. У вас должна получиться гладкая однородная масса без комочков.
3. Взбейте охлажденный белок со щепоткой соли до крепких пиков.
4. Аккуратно введите взбитый белок в тесто. Добавлять его лучше частями и мешать в одном направлении.
5. По очереди окунайте подготовленные продукты в кляр и обжаривайте на раскаленном масле.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
Читайте также:
- Названы продукты, которые помогут справиться со стрессом: главные помощники в процессе восстановления нервной системы
- Салат на быструю руку: всего 4 ингредиента — потрясающий рецепт
- 3 знакам Зодиака улыбнется удача в апреле 2025 года: конец месяца станет особенным — астрологи уверенно заявляют о серьезных жизненных переменах
- Волшебная таблетка сделает вашу рассаду мощной: преобразится прямо на ваших глазах
- Уникальные свойства черного и зеленого чая: помогают побороть самые тяжелые болезни
- Жизнь 3 знаков Зодиака изменится в апреле 2025 года: они откроют новую главу в своей жизни
Популярное
17.03, 08:00
В Мурманске горело здание бывшего ресторана «Панорама» — спасено 20 жильцов соседнего дома
17.03, 11:33
Владимир Путин обратился с приветствием к участникам Международного арктического форума в Мурманске
19.03, 09:06
Транспортные ограничения введут в Мурманске для обеспечения безопасности в дни Арктического форума
17.03, 15:19
В Мурманске подорожал «Паспорт Полярника»
19.03, 19:26
Неизвестный на автомобиле наехал на пешехода — в Мурманске ищут очевидцев ДТП с пострадавшим
17.03, 09:36
В Мурманске Джеф Монсон обсудил с министром спорта региона возможность открытия своей школы единоборств