Рецепт-находка: кофейный торт без выпечки с ананасами — сделать такой дома проще простого

Слои нежного печенья, сочные кусочки ананаса и ароматные кофейные нотки! Радость для сладкоежек и просто для хозяек!

Приготовление торта — это не всегда сложный процесс. Этот простой кофейный торт без выпечки — настоящая находка для любителей вкусных десертов. Торт без выпечки с кофейным ароматом и ананасами — это именно то, что вам нужно!

Ингредиенты:

Печенье «САВОЯРДИ» 300 г.
Сметана 450г.
Творог 500г.
Сахарная пудра 200г.
Ананас консервированный 5 колец
Какао 2 ст. л.

В сметану насыпаем сахарную пудру. Перемешиваем с помощью миксера. С помощью мелкого сита перетираем творог. Соединяем его со сметаной и хорошенько перемешаем. Добавляем ванильный сахар и еще раз хорошенько перемешиваем до однородности

Ананас нарезаем на маленькие кубики. Завариваем кофе. Можно растворимый, так как это быстрее, но вы можете использовать и заварной.

Блюдо на котором мы будем формировать торт, застилаем пергаментной бумагой.

В роли коржей будет печенье савоярди. Его макаем в кофе и выкладываем на блюдо. Затем смазываем кремом и посыпаем кубиками ананаса. Далее снова выкладываем печенье, смазываем кремом и так несколько слоев. Отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы торт пропитался. Можно и на ночь.

Края торта также смазываем кремом. И сверху можно посыпать какао.

Ольга Артасова

Фото: freepik