Бабушка всегда добавляет соду при варке яиц: она рассказала мне этот лайфхак — теперь не знаю, как я раньше без него жила
Интересное 11.11.2024, 17:00
Эта хитрость от моей бабушки не только сэкономит ваше время, но и решит проблему с чисткой яиц
Моя бабушка недавно научила меня одной хитрости на кухне. Оказывается, чтобы скорлупа легко отходила от яйца, нужно просто во время варки яиц добавить в воду обычную пищевую соду.
Сода слегка меняет pH воды, и скорлупа становится менее прочной. Попробовав этот трюк первый раз, я почистила яйцо за 10 секунд. Скорлупа отходит большими кусками и не оставляет мелких осколков, которые обычно прилипают к белку.
Справочно: еще одно полезное свойство соды — она помогает избежать «серого налета» вокруг желтка, если яйца немного переварить.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Дилемма водителя: закончить обгон через сплошную или вернуться в поток — какой выбор приведёт к штрафу
Эрудиты видят ответ сразу: задача со спичками — нужно изменить пример всего одним движением
Увядшая фиалка на грани: есть надежда — возвращаем к жизни без полной пересадки всего за 4 шага
Все, что не делается — к лучшему: приготовьтесь к переменам — нумерологический прогноз на 20 декабря от эксперта
Больше никакой сухости: как превратить минтай и треску в нежное лакомство — всего 3 приёма от опытной хозяйки
Алексей Гоман уже 13 лет один: почему развёлся сразу после рождения дочери — и чем занят сейчас
Перемен требуют наши сердца: эти два знака Зодиака смогут изменить все — прогноз на 20–21 декабря от астропсихолога
Главное, самой не путаться: Цуканова-Котт оказалась грозной разлучницей — увела жениха у Курковой, влезла к Епифанцевым, только потом развелась и выскочила за продюсера
Синдром Плюшкина: психолог о патологическом накопительстве — и от каких вещей давно пора избавиться
Больше никаких кондиционеров: эти простые трюки спасут ваши полотенца — они будут мягкими, как облачко
Соль, кофе и перекись водорода: как без химии доиться свежести в холодильнике — советы со времён СССР
Магия чисел: измените равенство одним движением — станьте мастером логических задач
Популярное
17.12, 15:06
Убийцу мурманской 13-летней девочки нашли спустя 56 лет — 80-летнего насильника ждет 9,5 лет колонии
19.12, 16:03
Мурманчанка набирала продуктов в магазинах и имитировала оплату на кассе самообслуживания — серийницу задержали
13.12, 12:08
«Спасите маленькую Золушку или одичает!»: в Мурманске пристраивают скромного симпатичного щенка
15.12, 16:02
Вологжанину с гигантской липомой отказали в операции 4 клиники — взялись лишь мурманские хирурги
17.12, 14:05
«Тихий мальчик-убийца из Одинцово»: что толкает подростков на насилие — разбираемся с мурманским психологом
15.12, 08:03
В Умбе подростка отправили в исправительную колонию на 2 года — он избил беспомощного 71-летнего пенсионера
17.12, 09:36
Угольный шлак от котельных в Кольском Заполярье предлагают использовать как вторичное сырье
13.12, 14:02
«Ледяная ванна с непредсказуемым финалом»: МЧС о смертельном экстриме любителей фото на замерзающих озерах
