Бабушка всегда добавляет соду при варке яиц: она рассказала мне этот лайфхак — теперь не знаю, как я раньше без него жила

Интересное 11.11.2024, 17:00

Эта хитрость от моей бабушки не только сэкономит ваше время, но и решит проблему с чисткой яиц

Моя бабушка недавно научила меня одной хитрости на кухне. Оказывается, чтобы скорлупа легко отходила от яйца, нужно просто во время варки яиц добавить в воду обычную пищевую соду.

Сода слегка меняет pH воды, и скорлупа становится менее прочной. Попробовав этот трюк первый раз, я почистила яйцо за 10 секунд. Скорлупа отходит большими кусками и не оставляет мелких осколков, которые обычно прилипают к белку.

Справочно: еще одно полезное свойство соды — она помогает избежать «серого налета» вокруг желтка, если яйца немного переварить.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Вам забронирована VIP-ложа: этому созвездию после 20 июля предстоит войти в высшее общество

Печень трески: выбираем аккуратно и с умом — иначе велик риск отравления

Отеки, холод, тяжесть в ногах исчезнут: положите это в тарелку — ноги будут благодарны

Кому достанутся миллиарды бездетной Степаненко: ставки на Викторину Петросян — но никто не исключает молодого мужа

Еще один развод — Лера Кудрявцева и ее личная трагедия: она не стала делать из этого тайны — причина банальная

Знаки Зодиака с чистой аурой: эти 4 созвездия несут чистую энергию в мир — проверьте, вы ли это?

Советы от великого Джорджио Армани: дизайнер сказал носить эти вещи — это будет лучшим вложением в гардероб

Невероятная окрошка с помидорами: необычный рецепт привычного блюда — вы будете готовить только так

Тело кричит о помощи: всего 5 минут в день — 6 маленьких ритуалов для здоровья и долголетия

Бесплатные удобрения: с кухонного стола, из мусорного ведра, с корейских сайтов — наследие СССР и новшества

Поливаю редко — 1 раз в 5 дней, но томаты шикарные: секрет в особом подходе — тонкости агротехнологий

Как искусственный интеллект губит нашу самооценку: не дайте себя в обиду — и не приобретайте новые комплексы

Популярное

14.07, 19:07 Юрий Задворный: «В Мурманске матросы получают зарплату от 200 тысяч, но все меньше молодежи идет в море»
14.07, 13:54 В Мурманской области впервые за это лето отмечено +30° — идет похолодание
11.07, 17:12 Горбуша пошла, но это не точно: в соцсетях рыбаки обсуждают видео из Колвицы
11.07, 08:04 В Апатитах мужчина пытался убить сожительницу: душегуба вспугнули соседи — будет суд
11.07, 10:03 В Мурманске впервые отремонтируют муралы — обновят 13 картин на зданиях Росты
16.07, 13:38 Мурманскому заключенному из Москвы пришла посылка — в ведре с урбечем лежали 4 «мобильника»
12.07, 14:03 Врач из Мурманска рассказал о важности комплексного медобследования всего организма
12.07, 13:08 День рыбака: мурманчанам предлагают закинуть удочки в Кольский залив на Морвкзале
11.07, 15:26 В Мончегорске пенсионерке удалось вернуть похищенные мошенниками 175 тыс. руб.
15.07, 08:39 В Мурманске экс-замначальника колонии грозит до 10 лет колонии за ряд преступлений — дело в суде
14.07, 17:02 Журналист Борис Корчевников снимает в Мурманске сериал об эпохе Николая II
11.07, 16:59 Народные гулянья в честь Дня рыбака пройдут во всех округах Мурманска
13.07, 15:42 Судовладельцам разъяснят правила наблюдения за китами — рабочая встреча пройдет в Териберке
16.07, 12:33 Двух выброшенных сфинксов нашли в Коле и Апатитах — кошкам ищут новых хозяев
14.07, 16:53 В Мурманске на ул. Книповича планируют построить новый торговый центр с парковкой