Даже самый дорогой и качественный нож со временем нуждается в заточке.
Тупые ножи раздражают хозяек, портит внешний вид блюд и тормозят процесс готовки. И не всегда рядом есть мужчина, который поможет решить эту проблему. Но я подскажу легкий способ, как хозяйке самой разобраться с этой бытовой сложностью.
Для заточки ножей дома пригодится обычный кирпич. Он легко заменит точильный камень. Просто возьмите любой кирпич (или его часть) и проводите лезвием ножа о ровный край по торцу в направлении к себе. Движения нужно делать резко и только в одну сторону. Хватит двадцати-тридцати раз. На весь процесс уйдет около пяти минут.
При умелом использовании этого метода можно заточить даже самые тупые ножи.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.
