16+
23/01/25
Четверг
22:00
В нашей семье все очень любят эту запинку и постоянно просят меня ее приготовить.
Это очень простая и в то же время очень вкусная запеканка на каждый день. Для нее нужны совсем простые продукты, которые есть в каждом холодильнике. А особых кулинарных навыков не нужно — она получится даже у начинающей хозяйки.
Ингредиенты:
картофель 1 кг
фарш куриный 400 гр
луковица 1 шт
сливочное масло 30 гр
подсолнечное масло 2 столовые ложки
соль, перец по вкусу
Фарш посолите и поперчите, хорошо перемешайте и равномерно выложите в форму для запекания.
Почистите картофель, нарежьте тонкими ломтиками, добавьте соль и перец по вкусу. Затем нарежьте лук полукольцами, добавьте к картофелю. Добавьте подсолнечное масло и хорошо перемешайте.
Выложите картофель и лук равномерным слоем на фарш. Добавьте сливочное масло, закройте форму для запекания фольгой и отправьте запекаться на 60 минут при 180 градусах
Через 60 минут достаньте запеканку из духовки, снимите фольгу и отправьте запекаться еще на 20 минут до золотистой корочки.
Ранее мы рассказывали рецепт сытной запеканки с картофелем, фаршем и сыром.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.
