В такой посуде творожная запеканка не опадет: хитрости приготовления любимого блюда — 5 факторов успеха
Интересное 31.01, 09:00
Творожная запеканка поднимется без муки
Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» вывела формулу приготовления идеальной творожной запеканки. Готовится такая запеканка очень легко и просто, но всё же, есть некоторые тонкости.
Для вкусной запеканки надо выбирать жирный творог — от 5 до 18% жирности. Творог должен быть не слишком сухой, и не слишком рассыпчатый.
Яйца автор рецепта не взбивает, она их просто перемешивает блендером вместе с другими ингредиентами. И обязательно оставляет массу набухать в течение 15 минут.
Выбор формы имеет значение — предпочтительнее стеклянная или керамическая посуда. И последнее, выпекать творожную запеканку нужно при низкой температуре, а именно при 160 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить традиционную румынскую выпечку из творога.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Эти послания перевернут судьбу: астрологи назвали двоих из Зодиака — звезды подготовили для вас важные известия
Отправляем в зимнюю спячку: 5 методов укрыть розы — так они выдержат даже лютые морозы
Готовим «Покровский пряник» — легко, сытно, вкусно: рецепт сохраняйте в кулинарной книге
На домашнем столе новинка — адыгейский сыр: представляем лёгкий рецепт
Калейдоскоп перемен для всех знаков Зодиака на ноябрь: как сделать жизнь лучше — звезды советуют
Помидоры с сахаром и яичное мороженое: что ели в советское время — этого уже не встретишь
Быть любовницей — удобно: так говорят пользовательницы интернета, а психологи пытаются понять суть измены
Если кабачок горчит — ничего хорошего: вы можете поймать серьёзное отравление
«Истина в вине»: необычные факты о советском напитке — этого Вы точно не знали
Кто в 2026 году купит жилье: астрологи называют троих, на кого ставку делают сами планеты — взлёт начнётся уже в ноябре
Боже, какой кошмар: эти 8 ошибок сделают из вашей кухни деревенщину — расскажем, как исправить
