В такой посуде творожная запеканка не опадет: хитрости приготовления любимого блюда — 5 факторов успеха
Интересное 31.01, 09:00
Творожная запеканка поднимется без муки
Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» вывела формулу приготовления идеальной творожной запеканки. Готовится такая запеканка очень легко и просто, но всё же, есть некоторые тонкости.
Для вкусной запеканки надо выбирать жирный творог — от 5 до 18% жирности. Творог должен быть не слишком сухой, и не слишком рассыпчатый.
Яйца автор рецепта не взбивает, она их просто перемешивает блендером вместе с другими ингредиентами. И обязательно оставляет массу набухать в течение 15 минут.
Выбор формы имеет значение — предпочтительнее стеклянная или керамическая посуда. И последнее, выпекать творожную запеканку нужно при низкой температуре, а именно при 160 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить традиционную румынскую выпечку из творога.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Аксессуары на Новый год 2026: что выбрать и чего избегать в год Огненной Лошади — празднуем с умом
Гиалуронка не вывезет: что реально поможет увлажнить кожу и уменьшить морщины — ищите в составе эти компоненты
Темно и мрачно — дайте два: почему мы любим тёмный интерьер, и при чем тут дедушка Фрейд
Попрёт как никогда прежде: 2 знака Зодиака разбогатеют до 31 декабря — денежный поток ужде идёт к вам
Самый новогодний маникюр: главные тренды на 2026 год — 5 праздничных дизайнов
Ой, да что там думать: в чем встречать Год Огненной Лошади: приветствуется красное и блестящее — но не только
«Буду устанавливать, что я официальная дочка» — дочь Алексея Глызина: требует признания и доли наследства
День как на качелях: но взлетят выше всех только эти два знака Зодиака — прогноз на 10 декабря от астропсихолога
Жизнь Андрея Малахова как шоу: карусель блондинок — и откровенное одиночество
Главный день в декабре для 3 знаков Зодиака — 10 декабря изменится всё: Госпожа Фортуна осыпет их золотом
Лекарства под вопросом: их часто можно найти в аптечке, но врачи или против их использования, либо называют пустышками — составляем список
