Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса
Интересное 13.02, 22:00
Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:
• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.
Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.
Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Необязательно быть толстым для ожирения печени: гепатоз — непростой диагноз, который просто облегчить
Татьяна Овсиенко напоминает о себе: визит к Малахову и пластика — попытка перезапуска карьеры или новая легенда
Собрания жильцов упорядочили: Жилищный кодекс стал работать чётче — ни кондиционер не повесить, ни протокол собрания спрятать
Одиночество у кошки: как распознать сигналы — 5 поведенческих признаков, которые путают с капризами
Новый год в институтах благородных девиц: как отмечали праздник — традиции, наряды и редкие радости
Давай, Спайс Гёрл, назови свою любимую специю — а мы расскажем про твои тайны и желания
Эти растения любят пожёстче: холодная стратификация для семян — посейте в декабре или январе, а то не взойдут
Почему на «Песне года» меняются подходы — Игорь Крутой и эстрада: новые правила игры
Уборка в телефоне: отказались от номера — убедитесь в правильной утилизации данных, вы можете пострадать на сотни тысяч
Селион Дион звонит к вам в домофон — принесла новую головоломку со спичками: пора потренировать мозг
Суп из фарша: странный, но невероятно вкусный и сытный — как полевой, только наваристее