Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса
Интересное 13.02, 22:00
Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:
• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.
Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.
Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Кот ест все: как быть с комбинациями сухого и влажного корма — да ещё и разных марок
Спички для вашей логической стычки: решите эту гениальную головоломку — и докажите свой высокий IQ
Война за наследство или семейная драма: почему дети Заворотнюк — отвернулись от Петра Чернышева
Квартиры в этих городах можно купить за 100 тысяч рублей: но есть нюанс — вы будете в полном одиночестве
Как отличить тренд верхней одежды от устаревшей модели: советы стилистов — кажется, они сами запутались
Шуба, винегрет — и все: не все, а ещё около 1000 блюд из свёклы по рецептам лучших шеф-поваров — готовим пхали
Ксения Собчак между интервью занимается этим: перекладывает спички — попробуйте и вы решить головоломку
Сон на улице в СССР: куда ушла традиция детских садов — и не пора ли вернуть её обратно
Цветы у дома: чего лучше избегать — список растений, которые доставят больше хлопот, чем радости
Само растёт: домашние цветы эпохи СССР — это вам не орхидеи — переживали любые трудности
Спичечная головоломка для гениальных умов: даём вам всего 15 секунд — на решение этой сложной задачки