Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса

Интересное 13.02.2025, 22:00

Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится


На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:


• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.


Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.


Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.

Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.

Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

«Вдох глубокий, руки шире» — у бабули зарядка, а вы найдите 11 отличий новой головоломки

«Розочки» за 20 минут — готовим к чаю слойки с яблоками

Пока Барсик спит и загорает, вы найдите 11 отличий — успеете до того, как он проснётся?

Вкус не передать словами — готовим венгерский гуляш

Всего грамм этой кислоты подарит богатый урожай клубники — проводим внекорневую подкормку

Сахар растёт, даже если вы не едите сладкое: скрытые причины, о которых молчат

Почему жимолость не даёт урожай: главные ошибки весной, о которых молчат дачники

Эти дешёвые каши спасают от скачков сахара: врачи ставят их на первое место

До конца месяца вас ждёт поворот, к которому вы не готовы: астролог Светлана Миллер раскрывает правду

Коллаген не в банке: простые продукты, которые реально работают лучше дорогих добавок

Главная ошибка худеющих: почему нельзя сидеть на дефиците слишком долго

Хлеб «Гармошка» с сыром, который разбирают руками: аромат на всю кухню

Популярное