Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса
Интересное 13.02.2025, 22:00
Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:
• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.
Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.
Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Если рассада падает: не хватает воздуха и тепла — создаём идеальные условия и следим, нет ли чёрной ножки
Курица и грибы: сытный пирог для ужина — готовится за час, справится даже новичок
Дамская сумка: не просто вместилище вещей — честный рассказчик о личности владелицы
Язык любви и искусство ссоры: эти признаки говорят о вашей несовместимости с партнёром — лучше расстаться друзьями
Китайские машины и АИ-92: почему нельзя заливать данное топливо в иномарки — ремонт влетит в копеечку
Простой способ размножения пеларгонии: ставим черенок в воду с корневином — через 2 недели появляются корни
Выглядим дорого без стилиста: эти 5 вещей преобразят ваш образ — проверьте свой гардероб
Мощный сорбент для холодильника: неприятный запах исчезнет за считанные дни — понадобятся 2 компонента
Формула стильного гардероба от Коко Шанель: удобная роскошь, практичные аксессуары — женщина должна быть не скованной, а свободной
Не совершайте эти ошибки в мороз: ваш автомобиль прослужит дольше — не придётся тратиться на автосервисы
Гвозди, банановая кожура, рыбьи головы: не кладите это в цветочный горшок — вместо удобрений получите свалку и привлечёте насекомых