Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса
Интересное 13.02.2025, 22:00
Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:
• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.
Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.
Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Нависшее веко: 5 приёмов, которые мгновенно «открывают» взгляд и делают лицо моложе
15 вещей, которые мгновенно делают летний образ «дорогим»: вы точно носите не все из списка
Какая карта Таро подходит вашему знаку Зодиака: поставьте на заставку — и жизнь начнёт меняться
Чем подкормить смородину в апреле: схема, которая даст крупные и сладкие ягоды
Рахат-лукум за 15 минут: простой рецепт домашних конфет
Почему Персидский залив — самое богатое место на нефть: редкое совпадение, которое изменило мир
15 апреля: таро прогноз — карта дня «Двойка мечей», не откладывайте выбор
Как сварить рассыпчатую перловку без замачивания: простой способ, который экономит время
Идеальный горячий какао без комков: простой способ, который меняет вкус
Среда, 15 апреля: Овнам — смена локации, Львам — пик успеха, Стрельцы в центре внимания
Торт «Айсберг», который исчезает со стола за минуты: простой рецепт без лишних хлопот