Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса

Интересное 13.02, 22:00

Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится


На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:


• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.


Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.


Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.

Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.

Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Такую солянку вы не пробовали: секрет кроется в мясе и крупах — блюдо получится наваристым и вкусным

Позор Жанны Эппле: попрыгунья-стрекоза в 61 год обманула подругу, не общается с матерью — ещё и погрязла в проклятьях обманутых жён

Проявляйте терпение: основные ошибки при приучении щенка к пелёнке — не делайте так и получите положительный результат

Не надо стесняться: вещи бюджетные — эффект потрясающий

Спина болеть не будет: простые советы садоводам и огородникам — избавитесь от вредителей, соберёте богатый урожай, станете меньше трудиться на участке

Красивое и чистое забугорье: почему в Европе аккуратно в глубоких деревнях, а у нас — тлен и разруха

Особняк Ани Лорак: как выглядит дом певицы — роскошь и уют за пределами Москвы

Выбесите мошенников: как телефон может стать средством ведения психологического боя — после таких вопросов аферисты будут трястись от ярости и прервут разговор

Том Хэнкс разжёг спичками костёр — зато головоломку не решил: только гении справятся за 15 секунд

В новый год с новой сумочкой: 7 вариантов, которые уже не в тренде — встречаем 2026 модно

До 10 декабря накроет эмоциями: кто из зодиакального круга не сможет совладать с собой — и чем это грозит

Ветер, солнце и окно: вы удивитесь, как в Дагестане заготавливают баранину — способ приводит в смятение туристов

Популярное