Если не нравятся брокколи — приготовьте по этому рецепту: овощи получатся с хрустящей корочкой и без водянистого привкуса
Интересное 13.02, 22:00
Капуста «вкуснее», чем жареная и проще готовится
На канале «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт запеченной цветной капусты. Получается яркое, красивое блюдо, с хрустящей корочкой. Рецепт подходит не только для цветной капусты, но и для брюссельской, брокколи. Точно так же можно запекать сладкий перец, кабачки, тыкву. Ингредиенты:
• Цветная капуста — 700 г.
• Сливочное масло — 50 г.
• Паприка — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
• Чеснок -1-2 зуб
• Соль — ½ ч. л.
• Панировочные сухари — 100 г.
• Сыр — 50 г.
Разобранную на соцветия цветную капусту поливаем смесью из сливочного масла, сладкой паприки, черного перца, соли и измельченного чеснока.
Следом капусту смешиваем с тертым сыром и панировочными сухарями. Выкладываем заготовку на противень и ставим в разогретую духовку.
Готовим при температуре 200 градусов 25 минут. Такую капусту можно приготовить и в сковороде, главное, перед обжариванием надо капусту отварить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить аналог голубцов — капустный рулет с мясом.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Название говорит само за себя: «Женская слабость» — рыбный салат, перед которым невозможно устоять
Закуска из картофеля с икрой за 25 минут: таких тарталеток вы ещё не видели — быстро, оригинально и свекрови на зависть
Данные не утекут: защищаем банковскую карту от несанкционированного считывания — есть 3 надёжных способа
Почему Эмилия Спивак не прижилась в Москве: несчастливый год в биографии — и возвращение под крыло отца
С носовым платком под ёлочкой: каким знакам Зодиака стоит поберечь здоровье — и на что обратить внимание
Загадочные кошки: хвост трубой, сон с хозяином, пронзительный взгляд — так животное проявляет к вам доверие и выражает свою любовь
Банковские карты все меньше ваши: ограничения для владельцев — чем нам грозят нововведения-2026
Не каждый решит эту советскую головоломку: нужно убрать 2 спички — получите верное математическое равенство
Хризантемы цветут даже зимой в доме: использую маленькие секреты — соседи заглядываются на веранду
Классический салат с кальмарами: среди деликатесов — услада для вкусовых рецепторов
Умный дом: простые решения для вашего жилища — экономят время, укрепляют здоровье, создают комфорт