В хозяйстве пригодится — даже бросовый материал: для чего используют мандариновые корки — занятная кулинария

Интересное 13.03, 21:04

Цитрусовую кожуру применяют как подкормку для рассады

На канале Наталья Калниной рассказали, почему не стоит выбрасывать мандариновые корки. Этот бросовый материал может пригодиться в хозяйстве. И автор блога на протяжении последних пары лет всегда собирает кожуру цитрусовых и готовит добавки, необходимые в кулинарии.

Мандариновые корки измельчают и высушивают на решётке. Для этого можно просто выложить кожуру на столе или любой другой поверхности. Затем кожурки измельчают в блендере до порошкообразного состояния. Полученную смесь хозяйка хранит в стеклотаре.


Такой порошок можно использовать для приготовления выпечки, а также как дополнение к различным блюдам и напиткам. С добавлением мандариновых корок получается очень вкусное варенье или конфитюр.


А ещё можно добавить порошок в чай, получается ароматный и освежающий напиток.

Ранее мы рассказывали, как из косточки вырастить лимонное дерево.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Простые истины для сложных времён: 3 мудрости, которые должен понять каждый — и жить станет легче

Сам себе отец и мать: комнатные растения для размножения черенками — для них это лучший способ

90% терпят неудачу: головоломка со спичками — ваш шанс доказать свою смекалку за 40 секунд

Новогодние суеверия: правила праздничной ночи — как не спугнуть удачу и счастье, а привлечь в жизнь только хорошее и мужа

Сыр и сливки: идеальный дуэт для ваших котлеток — рецепт, который хочется повторять снова и снова

«Майонезному майонезу» скажем «нет»: запечённый лосось с лимоном — здоровое блюдо для новогоднего стола

В Таиланде вместо чаевых дарю пряники: как не попасть в неловкую ситуацию — и почему деньги могут обидеть

Хотите, чтобы вам доверяли — перестаньте переделывать людей: как принять «чужой мир» и стать лучшим собеседником

Испытание головоломкой: спичечный пример за 15 секунд реши — свой высокий IQ доказать поспеши

Не испортите себе Новый год: главные враги праздничного стола — блюда, которые диетологи запрещают

Поднимаем новогоднее настроение: готовим пирог в виде ёлочки со шпинатной начинкой — 20 минут и готово

Рецепт простого завтрака в копилку: творожные оладьи — или кефирные, это как вам угодно

Популярное