В хозяйстве пригодится — даже бросовый материал: для чего используют мандариновые корки — занятная кулинария

Интересное 13.03.2025, 21:04

Цитрусовую кожуру применяют как подкормку для рассады

На канале Наталья Калниной рассказали, почему не стоит выбрасывать мандариновые корки. Этот бросовый материал может пригодиться в хозяйстве. И автор блога на протяжении последних пары лет всегда собирает кожуру цитрусовых и готовит добавки, необходимые в кулинарии.

Мандариновые корки измельчают и высушивают на решётке. Для этого можно просто выложить кожуру на столе или любой другой поверхности. Затем кожурки измельчают в блендере до порошкообразного состояния. Полученную смесь хозяйка хранит в стеклотаре.


Такой порошок можно использовать для приготовления выпечки, а также как дополнение к различным блюдам и напиткам. С добавлением мандариновых корок получается очень вкусное варенье или конфитюр.


А ещё можно добавить порошок в чай, получается ароматный и освежающий напиток.

Ранее мы рассказывали, как из косточки вырастить лимонное дерево.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Помело ускоряет метаболизм: правда, которую многие не знают

12 камней силы на апрель: какие украшения принесут удачу каждому знаку

Снег ещё лежит, а сад уже оживает: 5 дел, которые можно сделать прямо сейчас

Печенье без соды и дрожжей: рецепт «Бармак», который тает во рту

Муравьи исчезают за ночь: простой способ, который реально работает без химии

Заточил сверло за 30 секунд: способ, который экономит деньги и нервы

Чартер дешевле на 50%: правда, о которой молчат турагенты

Торт за 30 минут, который удивляет всех: рецепт «Айсберг», который просят записать

Неделя прорыва: 3 шага, которые приведут к успеху и признанию с 23 по 29 марта

Гортензии «взрываются» ростом: 1 весенняя подкормка, которую нельзя пропустить

Салат, который гости просят записать: 1 секрет делает его в разы вкуснее

Кроссовер за 2,7 млн с 4×4: почему этот «китаец» заменяет Duster и удивляет всех

Популярное