В хозяйстве пригодится — даже бросовый материал: для чего используют мандариновые корки — занятная кулинария

Интересное 13.03.2025, 21:04

Цитрусовую кожуру применяют как подкормку для рассады

На канале Наталья Калниной рассказали, почему не стоит выбрасывать мандариновые корки. Этот бросовый материал может пригодиться в хозяйстве. И автор блога на протяжении последних пары лет всегда собирает кожуру цитрусовых и готовит добавки, необходимые в кулинарии.

Мандариновые корки измельчают и высушивают на решётке. Для этого можно просто выложить кожуру на столе или любой другой поверхности. Затем кожурки измельчают в блендере до порошкообразного состояния. Полученную смесь хозяйка хранит в стеклотаре.


Такой порошок можно использовать для приготовления выпечки, а также как дополнение к различным блюдам и напиткам. С добавлением мандариновых корок получается очень вкусное варенье или конфитюр.


А ещё можно добавить порошок в чай, получается ароматный и освежающий напиток.

Ранее мы рассказывали, как из косточки вырастить лимонное дерево.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Читайте также

Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд

Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт

Стиль Жаклин Кеннеди: обновили с подругами гардероб — мужские костюмы и белые сапоги снова стали последним трендом

Разбиваем миф о пластиковых окнах: закон не запрещает их установку — но если здание не историческое и нет перепланировки фасада

Коротаем зимние вечера: чтобы мозг не замёрз от холода — разогреваем его головоломками

Наша палочка-выручалочка: сода позволяет экономить несколько тысяч рублей в месяц — хорошо отстирывает белье и отпугивает вредителей в огороде

Секрет пышного кекса: варианты добавок и хитрости от кондитера Татьяны

Фикус Бенджамина: Секреты уюта и борьбы с опадающими листьями

Убрали ёлку и дом стал неуютным: 4 простых шага — как за выходные вернуть тепло в интерьер без лишних трат

Загадка с подвохом: пример «85-40=45» и так верный — но как переложить одну спичку, чтобы он остался правильным?

Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю

Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета

Популярное