Оладушки с яблочной начинкой: вкусная выпечка за 15 минут — оригинально и свежо

Быстрые яблочные оладьи к чаю

Если хочется шарлотки, но нет времени на ее приготовление, то выручит этот рецепт. Ведь на него потребуется всего 15 минут. Оладьи с яблоками смогут удовлетворить запросы едоков. Вкус оладий будет зависеть от сорта яблок — они могут быть чуть кислее или слаще, все зависит от вашего выбора.

Ингредиенты:
• Яблоки — 4 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Корица — 0.5 ч. л.
• Мука — 3 ст. л.
• Масло растительное — для жарки

Очищенные яблоки натираем на крупной терке, затем полученную массу смешиваем с яйцом, сахаром и корицей. После перемешивания добавляем муку. Получается не совсем жидкое тесто.

Приступаем сразу к обжариванию — выкладываем ложкой массу на разогретую сковороду. Обжариваем оладьи до румяной корочки на среднем огне. 

Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сырники в духовке, получаются полезнее, чем на сковороде.