Кляр для рыбы и курицы — один особенный ингредиент: лучший вкус
Интересное 26.05, 16:10
Рецепт вкусного хрустящего кляра с одним очень оригинальным ингредиентом
Для приготовления нам понадобится: 1 неполный стакан муки, 2 яйца, соль по вкусу, смесь перцев по вкусу, приправа для рыбы (курицы) по вкусу, 1 стакан светлого пива.
Взбиваем вилкой яйца, соль, специи и добавляем пиво и просеянную муку. Перемешиваем до однородного состояния, чтобы не было комочков.
Очищенную и промытую рыбу (филе курицы) нарезаем на порционные куски, обсушиваем бумажным полотенцем, солим и перчим по вкусу. В сковороду наливаем масло не менее 1 см и нагреваем. Рыбу или курицу обмакиваем в кляр и жарим до румяной корочки, выкладываем на полотенце, чтобы впитался лишний жир, и подаем к столу!
Ранее мы писали о том, как приготовить куриные рулетики с картофелем.
Читайте также
Как за каменной стеной: 5 самых надежных знаков Зодиака — с ними можно идти в разведку
Вроде у нас деликатес, но в мире его считают самым невкусным блюдом: якутский салат — что в составе
Богатство обеспечено: эти 5 цифр в дате рождения гарантируют успех — удачу принесут звёзды
Еда, которая убивает: 10 продуктов, вызывающих воспаления — чем заменить
5 доступных продуктов для борьбы с отёками: мешки под глазами исчезнут — без дорогостоящих операций
Привыкли думать, что возраст — боль в суставах: истинные причины недуга — они скрыты в питании и привычках
Даже Ивлев этого не знает: 10 кулинарных лайфхаков — от мировых шеф-поваров
5 способов спасти вашу кошку от обезвоживания: подстраиваемся под привычки питомца, который не хочет пить воду
3 составляющих успеха — необходимые в июне огурцам элементы: для формирования завязей и повышения шансов на отличный урожай
Всего 3 ингредиента: нежнейшее мороженое своими руками – мои домочадцы в восторге
Портвейн, мадера, херес: станьте экспертом — 3 вида десертного вина
