Кляр для рыбы и курицы — один особенный ингредиент: лучший вкус
Интересное 26.05.2025, 16:10
Рецепт вкусного хрустящего кляра с одним очень оригинальным ингредиентом
Для приготовления нам понадобится: 1 неполный стакан муки, 2 яйца, соль по вкусу, смесь перцев по вкусу, приправа для рыбы (курицы) по вкусу, 1 стакан светлого пива.
Взбиваем вилкой яйца, соль, специи и добавляем пиво и просеянную муку. Перемешиваем до однородного состояния, чтобы не было комочков.
Очищенную и промытую рыбу (филе курицы) нарезаем на порционные куски, обсушиваем бумажным полотенцем, солим и перчим по вкусу. В сковороду наливаем масло не менее 1 см и нагреваем. Рыбу или курицу обмакиваем в кляр и жарим до румяной корочки, выкладываем на полотенце, чтобы впитался лишний жир, и подаем к столу!
Ранее мы писали о том, как приготовить куриные рулетики с картофелем.
Читайте также
Форточка в машине: зачем её убрали — работала лучше кондиционера, в салоне отсутствовали запахи
300 рублей за 20 лет: живите полной жизнью — способы экономии, которые не работают
Английская классика: десерт «Трайфл» — изысканное блюдо из Средневековья
Удача, счастье и любовь: гороскоп для всех знаков Зодиака — с раннего утра первого дня новой недели прислушивайтесь к сигналам Вселенной
Простой способ сократить употребление алкоголя: считаем каждый бокал — минус количество лет продолжительности жизни
С 11 марта 3 знака Зодиака ждут изменения в карьере: Вселенная откроет новые перспективы — готовимся к переменам
Такое вы точно не пробовали: салат с макаронами — готовится за час, гости сметут блюдо за минуты
Не ставьте так забор из профлиста: весной он изогнётся змейкой — главная ошибка большинства домовладельцев
Самые ревнивые знаки Зодиака: вспыхивают, как спички — учимся направлять эмоции в правильное русло
Композит вместо бетона: нет пыли и грязи, не нужен миксер — схватывается за минуты
Вымогательство на парковках во дворах: как бороться с новым видом мошенничества — ни в коем случае не действуйте силой