3 совета о выращивании капусты: будет большая и вкусная — секреты, проверенные годами

На канале «В саду у Валентинки» рассказали о правильном уходе за капустой. Эти советы проверенны годами, они помогут вырастить большие и хрустящие качаны.

Для роста капусты важен азот, но к середине лета его следует сменить на калий и кальций, которые обеспечивают вкусную и хрустящую текстуру овоща, а также хорошее прилегание листа к качану.

Капусте нужно много места для хорошего роста. Овощь этот прожорливый. Если посадить ранние сорта меньше, чем на 30 сантиметров, а средние и поздние менее, чем на 40 сантиметров друг от друга, овощу может не хватить солнца, ветра и влаги. Качаны будут маленькие и вялые. А вот между грядками расстояние должно быть порядка 40 и 50 сантиметров соответственно.

Воды также нужно давать достаточно для того, чтобы овощь хорошо питался. Но и перелив может грозить хворью и гнилью. Поэтому поливать нужно в меру и правильно. Важно, чтобы земля не иссыхала на глубине 5-7 сантиметров, а всё время была влажная.