Пирог с картошкой: угощение, для которого всегда найдутся ингредиенты — семья будет довольна

Оригинальное блюдо из повседневных продуктов

Как быстро и вкусно накормить семью? Не следуют ломать голову над изысканными блюдами. Мы иногда не замечаем вещей, которые есть под рукой. Например, можно приготовить всего за 5 минут пирог с картошкой. Конечно, здесь мы не взяли в расчет время выпечки, но начинка готовится очень быстро!

Ингредиенты: полкило картошки, 100 гр сыра, 50 мл сливок, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, соль, перец, травы – по вкусу.

Приготовление

Всего пять минут – столько занимает приготовление начинки для данного блюда. Режем в миску тонкими полукружочками сырую картошку и добавляем тертый сыр. Вливаем сливки, добавляем яйцо, немного муки, соль и специи по вкусу. Начинка готова.

Кстати, автор канала «Розовый баклажан» предлагает вкуснейшую закуску из помидор на скорую руку.

Далее берем замороженное готовое слоеное бездрожжевое тесто и размораживаем его при комнатной температуре. Раскатываем тесто скалкой и укладываем в форму для выпечки (ее предварительно смазываем сливочным маслом). Края теста должны свисать с формы, чтобы потом их можно было завернуть. Выкладываем начинку и заворачиваем края. После этого отправляем пирог в духовку на час. Сырому картофелю следует хорошо пропечься.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о приготовлении ленивых ватрушек с мясом.

Юрий Роганов