Лучшая идея для завтрака — взамен сырникам: творожное суфле — рецепт без муки и масла

Интересное 03.06, 19:31

Полезный десерт — сама нежность

Этим рецептом поделилась Евгения Полевская на своем канале  «Это просто». Рецепт и правда не сложный. А блюдо оценят даже дети.

Подготовьте 600 г творога, 250 г сметаны, 30 г кукурузного крахмала, 120 г сахара, 10 г ванильного сахара, немного кокосовой стружки, щепотку соли.

Отделите желтки, убрав белки в холодильник. Смешайте с творогом, сметаной, ванильным сахаром и крахмалом. Блендер даст нужную кремообразную структуру. Нет блендера — придется протереть творог через сито и тогда добавить остальные ингредиенты.

Взбейте белки с солью и сахаром до устойчивых пиков и соедините обе массы. Добавьте кокосовую стружку или любую другую начинку — ягоды, сухофрукты, банан.

Форму для запекания выстелите пергаментом. Бока сделайте повыше: запеканка хорошо поднимается. Распределите массу лопаткой и выпекайте при 170 градусах около часа. Духовку в это время не открывать!

Готовую запеканку остудите при комнатной температуре. При подаче посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.

Мы уже делились рецептом сырных гренок на завтрак.

Фото: Freepik

Читайте также

Реально первый: самый первый сотовый изобрели в США или в СССР — кто оказался умнее, а кто — сообразительнее

Инопланетяне отменяются: учёные достоверно узнали, как строились египетские пирамиды — инженерная мысль и никакой магии

А кто это тут такой счастливый, будто клевера объелся: 3 счастливчика начала ноября — вы родились с монеткой в руке

Солись, рыбка, красная да белая: рецепт засолки — экономим бюджет

Покупка авто б/у: на что смотреть и бегать ли вокруг с магнитом — и почему нужно бояться фаркопов

Строить бункер над розами или понадеяться на снег: как укрыть в зиму капризных красавиц — советы садоводов

Не было печали, просто уходило лето: для кого из знаков Зодиака последняя декада октября окажется особенно богатой — целых 3 баловня Судьбы

Вместо аспирина можно лакомиться этими 5 продуктами: разжижают кровь лучше таблеток — и можно придумать сотню блюд

Бубновский против ходьбы в старости: ваши суставы будут только разрушаться — спасёт лишь одно упражнение

Если возраст крадёт волосы: не повод переходить на парики — грамотное окрашивание сделает вас моложе на 10 лет

Село как влитое: выбираем идеальное для себя пальто — 5 советов опытных стилистов

Киркоров отказался вступать в наследство отца — а речь про миллионы долларов: версии и теории заговоров

Популярное