Забытая каша из детства спасла мою убитую поджелудочную — как правильно её готовить
Интересное 04.06.2025, 20:47
Каша лучше таблеток
Когда-то автор канала «Академия вкуса» считала пшёнку самой обыкновенной, даже скучной кашей. Готовила её разве что из ностальгии, чтобы поесть кашки как в детстве у бабушки.
А потом у неё стали шалить поджелудочная и иногда подскакивал сахар. То тяжесть после еды сильная появлялась, то настроение вдруг резко падало.
И ей захотелось поесть чего-то простого и натурального, без всяких таблеток и лишней химии. И пшёнка неожиданно выручила.
Автор стала есть её 3–4 раза в неделю: небольшая порция, без сахара, просто с чайной ложкой масла.
Иногда с тертой морковкой или тыквой. Варит она кашу на воде, промывает до прозрачности (раз 7, не меньше!). И её организму стало куда легче.
Через пару недель исчезла тяжесть в животе. Потом стало меньше тянуть на сладкое. А через пару месяцев анализы показали, что сахар стабилизировался.
В общем, в каше есть много полезных элементов. Это медленные углеводы, клетчатка, обволакивающая структура и витамины группы B. Каша не раздражает нашу поджелудочную, а наоборот. Помогает ей работать лучше.
Ранее мы делились лучшей идеей для завтрака.
Читайте также
Дуэт картофеля и печени: сочные котлеты с аппетитной корочкой — друзья попросят добавки
Кохи дзэри: дрожащий десерт из Японии — новая ипостась всеми любимого кофе
Гороскоп на 25 мая 2026 года: Львам — новые знания, Стрельцам — расширение круга знакомств, Водолеям — долгие переговоры. Кому поможет Вселенная?
«Инопланетное» растение: ни корней, ни листьев — повилика опасна для растений, животных и человека
Разбиваем цветник: алиссум и лобулярия — не бойтесь сажать в грунт в мае
Чили-масло: чесночный аромат, приятная острота и лёгкая сладость — настоящая китайская кухня
Медицина СССР: сетка из йода спасает от кашля и ушибов — разбираем популярный миф
Уникальность в простоте: деревянные избы были теплее современных домов — как работала система
Пионы порадуют долгим цветением: всего лишь 5 удобрений — цветник превратится в яркий ковёр
Мошенники стоят у двери: новые схемы обмана — предупредите пожилых родственников
Огородные работы в мае: что можно посеять, чтобы получить урожай — сейчас и для зимнего хранения