Грецкие орехи могут спасти от рака: правда, не всех — все зависит от одного свойства организма
Интересное 16.06, 16:10
Повезет или нет — не угадаешь
Попытки найти новые лекарства от рака или хотя бы средства профилактики не оставляют ученых по всему миру. В США ученые сделали ставку на грецкие орехи, узнали мы на канале «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».
Грецкие орехи содержат эллагитанин, который при попадании в кишечник под действием бактерий превращается в уролитин А, который взаимодействует с митохондриями организма, предотвращая возможные воспаления на клеточном уровне.
Был проведен эксперимент, в котором участвовали 39 человек. Исследователи тщательно следили за их диетой, чтобы эллагитанин они не получали из других источников, кроме грецких орехов.
Оказалось, что кишечники только 40% людей могут сотворить полезное преобразование. Остальным надеяться на орехи не приходится.
Ранее мы писали про продукты, содержащие Омегу-3.
Читайте также

У свекров морковь до конца следующего лета лежит, а у нас к Новому году гниет: в чем секрет — всего несколько правил

Укол для мяса, чтобы было сочным и мягким: секретный прием, которые используют в ресторанах — и рецепт идеального маринада от шеф-повара

Пока лечили печень, забыли про желудок: как позаботиться о желудке с помощью режима жизни

Что вы могли забыть сделать на участке — сверьтесь с этим списком: сборка, обработка, шашлыки

Секрет быстрого горохового пюре: без соды — только технология варки

Попробовала у подруги кабачковую икру — как покупная: у меня такой не выходит — в чем секрет

Свободу птицам — и логике: найдите 11 отличий на картинке, чтобы проверить свою внимательность
Экзотическая лазанья с баклажанами: быстрый рецепт Юлии Высоцкой — да, так можно было
Отпуск, в который не хочется, но надо: в какой отпуск без содержания вас обязаны отпустить — не все поводы радостные
