Как я убивала свой сон ложкой творога — и не догадывалась об этом

Творог не так уж полезен
Автор канала «Академия Вкуса» решила проверить, вредно ли есть творог перед сном. Ведь нередко, что после него вы чувствуете вздутие и тяжесть.

Кисломолочные продукты действительно полезные: в них и белок, и кальций, и витамины группы B, и пробиотики, которые поддерживают кишечную микрофлору.

Плюс, по сравнению с молоком, они куда легче перевариваются. Особенно если у кого-то лактоза давно вызывает недоверие. Но… это «но» становится важным именно с возрастом.

Дело в жирности. Многие по-прежнему берут 9% творог или сладкий йогурт с ванилькой. И удивляются, почему потом тяжело уснуть и живот урчит.

А еще проблема в сахаре. Магазинная кисломолочка — это не всегда про здоровье. Йогурты с клубничкой — это в первую очередь десерт, и уровень глюкозы после него скачет не хуже, чем от пирожного.

А ещё соль. Ночью она задерживает воду, отёки обеспечены. А если продукт жирный или объём внушительный — пищеварение продолжает работать, когда тело уже просится спать.

Ранее мы рассказывали, как моментально вылечить гипертонию.