Думала, подруга разбогатела — а она рассказала: дешевый рис может быть рассыпчатым, и рецепт очень простой
Интересное Сегодня, 13:10
Не бывает невкусно — бывает неумело
Дешевый рис получается клейким из-за высокого содержания крахмала на поверхности зерен, уверена автор канала «Красилова Наталья / Food». Это особенность его обработки, над которой никто особо не старался.
Ваша задача — промыть его до чистой воды, затем положить в любую уже раскаленную посуду с толстым дном и обжарить до слегка золотистого цвета. Для этого вам понадобится сливочное масле. Ориентируйтесь на свою порцию, но на 250 граммов промытого риса нужно около 30 граммов масла.
После того, как рис обжарился, добавьте воды — для все той же порции это 350 мл. Теперь закройте крышкой и варите около 15-20 минут на минимальном огне. Можете добавить специи после выключения.
Все, ваш рассыпчатый рис готов. Никто и не догадается, что это была самая дешевая пачка на полке магазина.
Ранее мы писали про секрет советских кефира с булочкой.
Читайте также
Когда денег нет, а к чаю что-то хочется — этот копеечный торт спасал меня не раз
Долг платежом красен: а язык — хорошей грамотностью
У небес на зарплате — гороскоп первых дней июля: как поработал — столько и получишь
Как в 40 выглядеть на 20: поищите видео с Алиной Кабаевой — и вы поймете, что важна только дисциплина
Единение с природой и место силы — загородный дом Алисы Фрейндлих: спокойная цветовая гамма и прекрасный сад с открытой верандой
Как в советской столовке, только вкуснее в 100 раз: простой куриный суп с яйцом
Узнали пацана: а ведь он стал героем детства — множества мальчишек
Держите его в морозилке и пеките, когда вам будет угодно: универсальное тесто — стоит лишь определиться с начинкой
Этикет: как вручать подарки деловой среде —это поможет продвижению карьеры
Моя бабушка была уверена: вещи должны умирать своей смертью — она не выбросила ни одного носка попусту
Измена любимого — как пережить: практические советы психолога Анатолия Яско
