Мам, как сварить свеклу: ответ на этот вопрос короткий — долго, но процесс можно ускорить
Интересное Сегодня, 08:10
Один из самых популярных продуктов зимой
Свеклу у нас любят, только не любят ее варить — очень уж долго. Оттого в супермаркетах все чаще покупают уже готовую. Можно ли сократить время приготовления, знает автор канала «Рецепты от Мити».
Самое главное правило для ускорения варки свеклы — не солить. Так корнеплод становится дубовым и плохо проваривается. А вот сахар поможет сделать вкус более насыщенным.
Не берите для варки овощи больше10 см в диаметре — вы и такой будете варить не меньше часа. Если уж попались огромные плоды, разрежьте их и приготовьте в микроволновке в пакетике. Даже большая свекла готовится там 20 минут.
Если на поверхность воды, в которой варится свекла, вылить немного масла, то пленка затянет весь диаметр, вода не будет испарятся, а значит температура немного повысится и свекла сварится быстрее.
Наконец, не надо постоянно тыкать свеклу вилкой, проверяя готовность. Так вы добьетесь только того, что ваша свекла буквально полиняет и станет бледной.
Ранее мы публиковали рецепт интересных бутербродов.
Читайте также
Между баночкой и кастрюлькой: какой коллаген выбрать — порошок из аптеки или куриные ножки из магазина
По старинке — вручную и опрыскивая кусты: как снизить популяцию колорадских жуков без «химикатов» — пара интересных решений
Общий субботний гороскоп на 28 июня: все созвездия — под защитой небес
Приливы в менопаузу: как с ними справляться — советы эксперта Евгеновой
Маликов вне времени: почему он больше проводит времени с сыном, сколько раз хотел развестись и сколько денег дает дочери на бизнес — новое интервью
Против бляшек и ломких сосудов: корректировка питания и формирование здоровых пищевых привычек
Возраст делает нас ниже и полнее — как исправить это одеждой: секреты взрослого стилиста
Самое токсичное интервью — Меньшова и Максакова: что это было — перфоманс одного актера или высший пилотаж тележурналистики
Смех и радость мы приносим людям: так можно сказать о счастливчиках первой декады июля — Раки будут блистать оптимизмом
Страшная смс: как мошенники обманывают людей короткими сообщениями — никуда не перезванивайте и ничего не диктуйте
Тонкий деликатный вкус сырников — просто тают во рту: секрет во взбитых белках — они придают пышности
