Рубим масло ножом: делаем песочное тесто — универсальный рецепт для разнообразной выпечки

Интересное 30.06, 19:16

Подойдет и для торта и для печенья

Многие хозяйки ищут на просторах интернета универсальный рецепт, как сделать песочное тесто, чтобы на его основе делать разнообразную выпечку от печенья и тортов до соленых пирогов.

Такой рецепт мы нашли на авторском канале «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».

Первый шаг: муку, примерно 200 граммов, следует просеять на столешницу или поднос и посолить.

Далее следует выложить на него 100 граммов сливочного масла из холодильника и нарубить его кухонным ножом до получения крошки.

Третий шаг: собираем муку в кучку, делаем ямку в центре и вбиваем туда одно яйцо. Теперь все смешивает до образования теста — его мы отправляем на минут 30 в холодильник.

Далее можете делать с заготовкой все то, что хотели выпечь.

Возможно, вам пригодится наш рецепт пирога с изюмом и грецкими орешками.

Фото: Freepik

Читайте также

60 новых дорожных знаков будут действовать в России с 1 января: запоминать или так понятно

Ваша собака роет дачу лучше крота: почему это происходит — и можно ли с этим что-то сделать

Уж больно цена привлекательная: структурированная красная икра и её состав — не позорно ли поставить на стол

Это будет в моде при любой погоде: главные тренды 2026 года — пижамки, яркие цвета и те самые «дачные» косынки

Тайная жизнь кухонных полотенец: стафилококки, кишечная палочка — почему они опасны и как отмыть тряпочки

Гимнастика для мозга — пробуждаем интеллект математической головоломкой: разгадайте визуальную загадку за 15 секунд

Помидорчики с подоконника: как получить дома полноценный урожай — правильный сорт и земли побольше

Шоколад без угрызений совести: рецепт домашних конфеток — проще, чем вы думали, и без особых усилий

Никакущий салат теперь в прошлом: секрет идеальной шубы — кроется в последовательности слоёв

Вунш-пунш: как приготовить пунш и понять, что это не глинтвейн — вкусный праздничный рецепт

Коланхоэ часто покупают — значит, он часто погибает: ошибки в уходе за живучим цветком

Новогодний гусь без «сюрпризов»: хвостик, купание и проколы — секреты птички, которая тает во рту

Популярное