Рубим масло ножом: делаем песочное тесто — универсальный рецепт для разнообразной выпечки

Интересное 30.06, 19:16

Подойдет и для торта и для печенья

Многие хозяйки ищут на просторах интернета универсальный рецепт, как сделать песочное тесто, чтобы на его основе делать разнообразную выпечку от печенья и тортов до соленых пирогов.

Такой рецепт мы нашли на авторском канале «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».

Первый шаг: муку, примерно 200 граммов, следует просеять на столешницу или поднос и посолить.

Далее следует выложить на него 100 граммов сливочного масла из холодильника и нарубить его кухонным ножом до получения крошки.

Третий шаг: собираем муку в кучку, делаем ямку в центре и вбиваем туда одно яйцо. Теперь все смешивает до образования теста — его мы отправляем на минут 30 в холодильник.

Далее можете делать с заготовкой все то, что хотели выпечь.

Возможно, вам пригодится наш рецепт пирога с изюмом и грецкими орешками.

Андрей Ковалев
Фото: Freepik

Читайте также

Подруга похудела, и кожа обвисла: 7 опасных ошибок при потере веса — 9 питательных веществ, которые смогут придать подтянутый вид

Сердце затрепещет: 2 знака Зодиака, которым предстоит упасть в пучину страсти с приходом осени — час любви настал

Шикарные маринованные грибы: простой рецепт зимней заготовки — съедаются в момент

Кроме Эвереста: куда лезут альпинисты за верной смертью — погибает каждый третий

Обалденный апельсиновый манник — точно лучше каши: соперник бисквита и бабушкиных пирожков

Дом Ларисы Долиной: за что его критикуют — и почему ей наплевать на советы

Идеальные города и регионы для 45+: культура, медицина, инфраструктура — стоит ли переезжать

Дешевый пирог для вашего утра: картофельная лепешка как на Кавказе — справится и новичок

Чем польские квартиры отличаются от российских: планировки, размеры — и многоквартирные дома

Пицца из кабачка на сковороде — кто-то называет ее яичницей: главное — вкусно

Увидеть Эверест — и умереть: считаем погибших на вершине мира — пытаемся понять причины смерти

Как преодолеть «генетическую» полноту: недостаточно считать калории — нужна другая структура тела

Популярное