Готовь сани летом, а новогодний рецепт — в июле: пирог с мандаринами от моей мамы

Интересное 01.07, 21:10

Сплошное наслаждение и аромат

Иногда достаточно изменить одну деталь — и перед нами другое блюдо. Автор канала «Розовый баклажан» предлагает рецепт, только похожий на шарлотку.

Вам понадобится:
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 8 г
• Яйцо — 1 шт. среднее
• Растительное масло — 60 мл
• Молоко 3,2% — 60 мл
• Мука — 160 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Мандарины — 4 шт. средние
• Сливочное масло — 20 г
• Сахар для обсыпки — 2 ч. л. с горкой
• Корица — по вкусу

Взбиваем яйцо, сахар и ванильный сахар около минуты. Затем растительное масло и молоко (все ингредиенты комнатной температуры), добавляем муку и разрыхлитель. Мешаем.

Теперь заливаем тесто в форму, в которой уже лежит смазанная маслом бумага. Возможно, вы используете силиконовую форму — ваш выбор.

Мандарины режем поперек — так, чтобы из одного мандарина у вас получалось две попки. Утапливаем их в тесто выпуклой стороной вверх. Сверху можно украсить на ваш выбор — кто-то сыплет то, что осталось с Пасхи. Ой, да, мандарины должны быть чищенные. У кого-то это только сахарная пудра.

Выпекать 40 минут при 180 градусов. Ставить, разумеется, в разогретую духовку. Подавать теплым.

Ранее мы публиковали рецепт заливной пиццы.

Фото: Freepik

Читайте также

Три кита, на которых держится здоровье сосудов — для тех, кому за 60: советы известного кардиолога

Бросить все и отправиться в круиз: 77-летняя американка смогла — история одной счастливой женщины

Нора Хоббита: как знаки Зодиака видят своё жилище и где они никогда не уживутся — оглянитесь вокруг себя, вдруг вы просто не на своём месте

Как спорить с представителями стихии Земли: сплошь практики и управленцы — они не понимают языка эмоций, а вот знаки Огня способны общаться жестами

<p><i>Сплошное наслаждение и&nbsp;аромат</i></p>
<p>Иногда достаточно изменить одну деталь&nbsp;— и&nbsp;перед нами другое блюдо. Автор канала «<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://dzen.ru/rozovybaklazan">Розовый баклажан</a>» предлагает рецепт, только похожий на&nbsp;шарлотку.</p>
<p>Вам понадобится:<br>• Сахар&nbsp;— 100 г<br>• Ванильный сахар&nbsp;— 8 г<br>• Яйцо&nbsp;— 1 шт. среднее<br>• Растительное масло&nbsp;— 60 мл<br>• Молоко 3,2%&nbsp;— 60 мл<br>• Мука&nbsp;— 160 г<br>• Разрыхлитель&nbsp;— 10 г<br>• Мандарины&nbsp;— 4 шт. средние<br>• Сливочное масло&nbsp;— 20 г<br>• Сахар для обсыпки&nbsp;— 2 ч.&nbsp;л. с&nbsp;горкой<br>• Корица&nbsp;— по&nbsp;вкусу</p>
<p>Взбиваем яйцо, сахар и&nbsp;ванильный сахар около минуты. Затем растительное масло и&nbsp;молоко (все ингредиенты комнатной температуры), добавляем муку и&nbsp;разрыхлитель. Мешаем.</p>
<p>Теперь заливаем тесто в&nbsp;форму, в&nbsp;которой уже лежит смазанная маслом бумага. Возможно, вы&nbsp;используете силиконовую форму&nbsp;— ваш выбор.</p>
<p>Мандарины режем поперек&nbsp;— так, чтобы из&nbsp;одного мандарина у&nbsp;вас получалось две попки. Утапливаем их&nbsp;в&nbsp;тесто выпуклой стороной вверх. Сверху можно украсить на&nbsp;ваш выбор&nbsp;— кто-то сыплет то, что осталось с&nbsp;Пасхи. Ой, да, мандарины должны быть чищенные. У&nbsp;кого-то это только сахарная пудра.</p>
<p>Выпекать 40 минут при 180 градусов. Ставить, разумеется, в&nbsp;разогретую духовку. Подавать теплым.</p>
<p>Ранее мы&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/57856-vkusnaya-zalivnaya-picca-za-25-minut-bez-vozni-s-testom-recept-na-skoruyu-ruku.html">публиковали</a> рецепт заливной пиццы.</p>

Густая кровь — тихий убийца: берём пример с СССР — как тогда справлялись с проблемой — помогут 3 продукта

Как сырники, только лучше: творожные брусочки пышные и удобные — рецепт известного блогера

Мама приехала: какая вы тёща или свекровь по гороскопу — кто будет занят внуками, а кто залезет под одеяло к молодым

Водитель — остановитесь: когда и где дежурят сотрудники ГАИ — часто ли проверяют россиян

Мои герани цветут и зимой: не надо ждать весны, чтобы порадоваться — просто правильно кормите с осени

Сердце дома: 5 пунктов неудобной кухни — как решить проблему и сделать пространство по душе

Падали, но поднимались: кого из знаков Зодиака пробьёт на финансовые подвиги в начале ноября — кто-то будет латать дыры, а кто-то рванёт к вершине успеха

Зернёный творог вытеснил с рынка йогурт: какие ещё молочные продукты россияне стали чаще брать — на фоне падения спроса

Популярное